レシピ数 : 92 品
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鯵なめろう丼
- 309 kcal
- 食塩 1.0 g
なめろうは、もともと船の上で作られていたといわれる漁師料理。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせて作ります。エネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯(押麦2割)、あじ(刺身用)、しょうが(す…材料: 麦ご飯(押麦2割)、あじ(刺身用)、…-
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しらすと大根おろしのっけご飯
- 262 kcal
- 食塩 0.9 g
大根には消化を助けてくれる消化酵素が含まれるので遅くなった日にもおすすめの一品です。エネルギー262 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.0 g脂質0.8 g炭水化物60.2 g糖質55.2 g食物繊維5.0 gコレステロール25 mgカリウム194 mgカルシウム68 mgリン118 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー262 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.0 g脂質0.8 g炭水化物60.2 g糖質55.2 g食物繊維5.0 gコレステロール25 mgカリウム194 mgカルシウム68 mgリン118 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉(お好みで)…材料: ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉…-
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ごぼうたっぷり さつま揚げ
- 201 kcal
- 食塩 0.8 g
ごぼうが入り、食べ応え◎。いわしの脂は血中コレステロールの低下や、血液をサラサラにするIPAやDHAが豊富です。エネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質13.6 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム334 mgカルシウム70 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD21.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質13.6 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム334 mgカルシウム70 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD21.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC5 mg葉酸37 µg真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが(みじん切り…材料: 真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが…-
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鮭と根菜の粕汁
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µg鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…材料: 鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にん…-
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厚揚げと大根の中華風そぼろ炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げと大根の手軽な中華風の炒めものです。少量のひき肉を加えることで、コクのあるひと皿に。エネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質13.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム331 mgカルシウム207 mgリン193 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質13.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール17 mgカリウム331 mgカルシウム207 mgリン193 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、A、にんにく…材料: 厚揚げ、大根、豚赤身ひき肉、ごま油、…-
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サワラの竜田揚げ 梅じそおろし添え
- 192 kcal
- 食塩 0.7 g
カルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷり!丈夫な骨をつくり、骨粗鬆症の予防などにも必要不可欠な栄養素です。エネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgサワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片栗粉、揚げ油…材料: サワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片…-
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ノンオイル きのこの和風あんかけスパ
- 307 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりのきのこをトロトロのあんにからめていただきます。食べごたえがあり、カロリーも抑えられて一石二鳥。エネルギー307 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.3 g脂質1.6 g炭水化物63.3 g糖質56.1 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム484 mgカルシウム28 mgリン183 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸77 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.3 g脂質1.6 g炭水化物63.3 g糖質56.1 g食物繊維7.2 gコレステロール1 mgカリウム484 mgカルシウム28 mgリン183 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸77 µgスパゲッティ 、大根、えのきたけ、しいたけ、しめ…材料: スパゲッティ 、大根、えのきたけ、し…-
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ごぼう入り和風豆腐ハンバーグ
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうの風味と食感を楽しむ豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。青じそ香るぽん酢しょうゆで、さっぱりといただけます。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質12.1 g炭水化物10.5 g糖質7.3 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム346 mgカルシウム78 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質12.1 g炭水化物10.5 g糖質7.3 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム346 mgカルシウム78 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸29 µg豚ひき肉、木綿豆腐、ごぼう、玉ねぎ、片栗粉、塩、…材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、ごぼう、玉ねぎ、…-
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しいたけの肉詰め焼き ゆずこしょう風味
- 132 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーで肉厚なしいたけと鶏肉のうま味で食べごたえがあり、柚子こしょう風味がアクセントの一品。お弁当にもピッタリです。エネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質6.3 g炭水化物11.7 g糖質7.7 g食物繊維4.0 gコレステロール40 mgカリウム430 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質6.3 g炭水化物11.7 g糖質7.7 g食物繊維4.0 gコレステロール40 mgカリウム430 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgしいたけ(1人3個)、片栗粉(しいたけ用)、鶏ひ…材料: しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいた…-
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具だくさん けんちんそば
- 402 kcal
- 食塩 1.8 g
根菜たっぷりの温かいそば。根菜の香りと和風だしのやさしい味わいが楽しめる一品です。七味とうがらしはお好みで◎エネルギー402 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.1 g脂質11.3 g炭水化物58.5 g糖質48.8 g食物繊維9.7 gコレステロール1 mgカリウム492 mgカルシウム188 mgリン322 mg鉄4.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸79 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.1 g脂質11.3 g炭水化物58.5 g糖質48.8 g食物繊維9.7 gコレステロール1 mgカリウム492 mgカルシウム188 mgリン322 mg鉄4.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸79 µgそば(ゆで)、木綿豆腐、ごぼう、大根、長ねぎ、に…材料: そば(ゆで)、木綿豆腐、ごぼう、大根…-
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