レシピ数 : 790 品
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とろーり豆腐と野菜の酸辣鍋
- 348 kcal
- 食塩 2.6 g
酸辣湯風のとろみをつけた、冬場にぴったりのお鍋です。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー348 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.6 g脂質21.8 g炭水化物18.3 g糖質14.0 g食物繊維4.3 gコレステロール36 mgカリウム691 mgカルシウム153 mgリン227 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸108 µgエネルギー348 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.6 g脂質21.8 g炭水化物18.3 g糖質14.0 g食物繊維4.3 gコレステロール36 mgカリウム691 mgカルシウム153 mgリン227 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸108 µg絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、白ねぎ、…材料: 絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…-
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脂質控えめ 肉じゃが
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、に…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じ…-
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豚肉とれんこんの青海苔炒め
- 227 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。エネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質11.4 g炭水化物14.7 g糖質11.4 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム21 mgリン251 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質11.4 g炭水化物14.7 g糖質11.4 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム21 mgリン251 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…-
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レンジでパラパラ レタたま納豆チャーハン
- 358 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンも出したくない!肉も魚もないけど、納豆と卵なら。そんな日は、レンジで5分のお手軽チャーハンはいかがですか?エネルギー358 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.8 g脂質9.5 g炭水化物55.2 g糖質49.1 g食物繊維6.1 gコレステロール185 mgカリウム451 mgカルシウム70 mgリン229 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸103 µgエネルギー358 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.8 g脂質9.5 g炭水化物55.2 g糖質49.1 g食物繊維6.1 gコレステロール185 mgカリウム451 mgカルシウム70 mgリン229 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸103 µgご飯、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、レタス、…材料: ご飯、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のた…-
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いかとブロッコリーのマヨ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.8 g脂質12.3 g炭水化物6.4 g糖質2.1 g食物繊維4.3 gコレステロール267 mgカリウム692 mgカルシウム54 mgリン354 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB124.9 µgビタミンC113 mg葉酸185 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.8 g脂質12.3 g炭水化物6.4 g糖質2.1 g食物繊維4.3 gコレステロール267 mgカリウム692 mgカルシウム54 mgリン354 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB124.9 µgビタミンC113 mg葉酸185 µgいか(輪切り)、ブロッコリー、にんにく(薄切り)…材料: いか(輪切り)、ブロッコリー、にんに…-
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うなぎの柳川風
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
市販のうなぎの蒲焼きをごぼうと一緒に卵とじにしました。ご飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgうなぎの蒲焼き、卵(Lサイズ)、ごぼう、三つ葉、…材料: うなぎの蒲焼き、卵(Lサイズ)、ごぼ…-
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酢でさっぱり おかずきんぴら
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
豚ひき肉が入ってボリューム満点、おかずとして楽しめるきんぴらです。酢の酸味で塩分を抑えられ、やわらかな味わいになります。エネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質13.2 g炭水化物26.4 g糖質21.2 g食物繊維5.2 gコレステロール37 mgカリウム690 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸55 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質13.2 g炭水化物26.4 g糖質21.2 g食物繊維5.2 gコレステロール37 mgカリウム690 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸55 µg豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん、赤とうがら…材料: 豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…-
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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しらすと春キャベツの和風クリームパスタ
- 397 kcal
- 食塩 2.0 g
甘みのある春キャベツとしらすが相性抜群。春キャベツはさっとゆでて、シャキッとした食感を楽しみます。エネルギー397 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gコレステロール81 mgカリウム547 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gコレステロール81 mgカリウム547 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgスパゲッティ(乾)、しらす干し、キャベツ、しめじ…材料: スパゲッティ(乾)、しらす干し、キャ…-
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