レシピ数 : 57 品
  • きのこたっぷり つけ汁そば

    • 366 kcal
    • 食塩 2.7 g
    menako
    そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    74 µg
    ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…
    材料: ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…
  • 鶏団子ときのこ汁

    • 221 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小林まさる
    きのこのうま味が染み出たスープと、やわらかい鶏団子が絶品。具がたっぷり入って食べ応え満点のおかずになるスープです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    697 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    257 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    697 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    257 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ(みじん切り…
    材料: 鶏ひき肉、A卵(Mサイズ)、A長ねぎ…
  • かきとねぎのサッパリ炒め

    • 101 kcal
    • 食塩 1.5 g
    さくらのキッチン
    栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    116 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    10.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    17.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    116 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    10.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    17.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にんにく、赤とう…
    材料: かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にん…
  • たらとかぶのクリーム煮

    • 219 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たらとかぶをやさしい味わいのクリーム煮に仕上げました。ホワイトソースがよく絡み、塩分控えめでも味わい十分です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    316 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    316 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、小麦粉(たら用)、…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、小麦粉…
  • 鶏肉とエリンギの甘酢ケチャップ炒め

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    unappa
    エリンギでボリュームアップ!食べごたえのある食感で、満足度の高い一品です。食物繊維もしっかり摂取できます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    244 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、こ…
  • イカとエリンギのピリ辛炒め

    • 115 kcal
    • 食塩 0.9 g
    naonaos
    低カロリーのイカとエリンギを使った炒め物。ニンニクの芽はビタミン類や食物繊維が豊富で、シャキッとした歯ざわりが特徴です。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    179 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    179 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    いか、エリンギ、にんにくの芽、ごま油、酒、A粗挽…
    材料: いか、エリンギ、にんにくの芽、ごま油…
  • やわらかチキンのスープカリー

    • 386 kcal
    • 食塩 1.8 g
    トイロ*
    ルーを使わないヘルシースープカレー。たっぷりの野菜でビタミンと食物繊維をアップ。骨付き肉がうま味のポイントです。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    155 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    155 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    65 µg
    骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローリエ、にんにく…
    材料: 骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローリ…
  • 鮭とじゃがいものみそバター絡め

    • 241 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ほくほくのじゃがいもにみそバターの味付けが相性ばつぐん。エリンギを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえもアップします。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    280 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    280 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉、じゃがいも、エリンギ、…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉、じゃがいも…
  • 冷ご飯で 簡単トマトリゾット風

    • 265 kcal
    • 食塩 0.7 g
    にゃーままん
    冷やご飯とトマトの水煮を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れます。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    46.8 g
    糖質
    40.8 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    132 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    46.8 g
    糖質
    40.8 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    132 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    64 µg
    冷ご飯(押麦2割)、ベーコン、大豆(水煮)、キャ…
    材料: 冷ご飯(押麦2割)、ベーコン、大豆(…
  • えびとトマトのガーリックバター

    • 123 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    最後に加えるバターが決め手。にんにくをしっかり効かせて炒めます。彩りがよく見た目も華やかな一品です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    226 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    226 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    63 µg
    むきえび、トマト、エリンギ、にんにく、乾燥パセリ…
    材料: むきえび、トマト、エリンギ、にんにく…
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