レシピ数 : 1031 品
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あさりの炊き込みごはん
- 275 kcal
- 食塩 1.2 g
あさりの水煮缶を汁ごと使うことでうまみたっぷり。鉄分や亜鉛などミネラルの補給にもおすすめです。エネルギー275 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質1.1 g炭水化物57.1 g糖質56.1 g食物繊維1.0 gカリウム168 mgカルシウム33 mgリン143 mg鉄6.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール18 mgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質1.1 g炭水化物57.1 g糖質56.1 g食物繊維1.0 gカリウム168 mgカルシウム33 mgリン143 mg鉄6.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール18 mgビタミンC2 mg葉酸20 µg米、あさり水煮(固形量)、しめじ、にんじん、しょ…材料: 米、あさり水煮(固形量)、しめじ、に…-
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スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが
- 339 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜やオイスターソースの風味で、レバーが苦手な方でも食べやすい。貧血対策に有効な鉄や葉酸の一日分が摂取できます。エネルギー339 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質5.9 g炭水化物58.5 g糖質54.8 g食物繊維3.7 gカリウム376 mgカルシウム20 mgリン258 mg鉄6.0 mg亜鉛3.0 mgコレステロール222 mgビタミンC16 mg葉酸802 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質5.9 g炭水化物58.5 g糖質54.8 g食物繊維3.7 gカリウム376 mgカルシウム20 mgリン258 mg鉄6.0 mg亜鉛3.0 mgコレステロール222 mgビタミンC16 mg葉酸802 µg鶏レバー、Aにんにく(チューブ)、A醤油、A五香…材料: 鶏レバー、Aにんにく(チューブ)、A…-
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美味しすぎる鶏レバー 和のそぼろ煮
- 129 kcal
- 食塩 1.3 g
貧血予防に必要な栄養素である、鉄分や葉酸、ビタミンA、Cなどを豊富に含むレシピ。エネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.5 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム31 mgリン222 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール223 mgビタミンC19 mg葉酸804 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.5 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム31 mgリン222 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール223 mgビタミンC19 mg葉酸804 µg鶏レバー、A玉ねぎ、Aにんじん、A長ねぎ、しょう…材料: 鶏レバー、A玉ねぎ、Aにんじん、A長…-
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鶏レバーのふっくらつや煮
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgコレステロール222 mgビタミンC12 mg葉酸782 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgコレステロール222 mgビタミンC12 mg葉酸782 µg鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)、砂糖、しょ…材料: 鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)…-
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鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり
- 670 kcal
- 食塩 3.6 g
牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。エネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.8 g食物繊維6.4 gカリウム1050 mgカルシウム232 mgリン348 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgコレステロール243 mgビタミンC43 mg葉酸179 µgエネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.8 g食物繊維6.4 gカリウム1050 mgカルシウム232 mgリン348 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgコレステロール243 mgビタミンC43 mg葉酸179 µg牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロー…-
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シメまで美味しい ごま豆乳鍋
- 501 kcal
- 食塩 2.4 g
豆乳に含まれるグリシニンは、コレステロールを低下させ、血圧を正常に保つ作用があります。エネルギー501 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.5 g脂質13.5 g炭水化物78.0 g糖質67.0 g食物繊維11.0 gカリウム1348 mgカルシウム279 mgリン395 mg鉄4.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール21 mgビタミンC52 mg葉酸248 µgエネルギー501 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.5 g脂質13.5 g炭水化物78.0 g糖質67.0 g食物繊維11.0 gカリウム1348 mgカルシウム279 mgリン395 mg鉄4.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール21 mgビタミンC52 mg葉酸248 µg豚もも(脂身無生)、白菜、しめじ、大根、人参、長…材料: 豚もも(脂身無生)、白菜、しめじ、大…-
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豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋
- 264 kcal
- 食塩 1.9 g
豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。エネルギー264 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 g食物繊維5.0 gカリウム1580 mgカルシウム199 mgリン332 mg鉄4.6 mg亜鉛2.7 mgコレステロール67 mgビタミンC46 mg葉酸153 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 g食物繊維5.0 gカリウム1580 mgカルシウム199 mgリン332 mg鉄4.6 mg亜鉛2.7 mgコレステロール67 mgビタミンC46 mg葉酸153 µg豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…-
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さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC39 mg葉酸144 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC39 mg葉酸144 µgさば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいたけ、A、しょ…材料: さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいた…-
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モロヘイヤつゆのぶっかけそば
- 413 kcal
- 食塩 2.7 g
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgコレステロール190 mgビタミンC20 mg葉酸166 µgエネルギー413 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質24.1 g脂質11.2 g炭水化物58.9 g糖質49.0 g食物繊維9.9 gカリウム625 mgカルシウム160 mgリン360 mg鉄4.1 mg亜鉛2.4 mgコレステロール190 mgビタミンC20 mg葉酸166 µgゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 191 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!エネルギー191 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質11.9 g食物繊維3.3 gカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質11.9 g食物繊維3.3 gカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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