レシピ数 : 694 品
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エスニックそうめんチャンプルー
- 365 kcal
- 食塩 2.6 g
一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。エネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgエネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgそうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…材料: そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚…-
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ぶりのねぎま鍋風
- 254 kcal
- 食塩 2.0 g
ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。エネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µgエネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µg具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…材料: 具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜…-
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春のちらし寿司風どんぶり
- 487 kcal
- 食塩 4.2 g
寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µgエネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µg海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…-
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春キャベツたっぷり!ふわふわお好み焼き
- 380 kcal
- 食塩 2.5 g
カルシウムが豊富で、栄養バランスのよい一品です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー380 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.3 g脂質18.5 g炭水化物37.1 g糖質32.9 g食物繊維4.2 gコレステロール216 mgカリウム691 mgカルシウム243 mgリン271 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC43 mg葉酸128 µgエネルギー380 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.3 g脂質18.5 g炭水化物37.1 g糖質32.9 g食物繊維4.2 gコレステロール216 mgカリウム691 mgカルシウム243 mgリン271 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC43 mg葉酸128 µg春キャベツ(4cm長さのせん切り)、青ねぎ(小口…材料: 春キャベツ(4cm長さのせん切り)、…-
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豚ヒレ肉とにんにくの芽の甘辛炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.3 g
1日に必要なビタミンB1の60%が摂れるレシピです。糖質代謝に働きます。カリウムも豊富で、高血圧予防にもおすすめです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質9.0 g炭水化物9.9 g糖質7.7 g食物繊維2.2 gコレステロール149 mgカリウム456 mgカルシウム31 mgリン231 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC42 mg葉酸67 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質9.0 g炭水化物9.9 g糖質7.7 g食物繊維2.2 gコレステロール149 mgカリウム456 mgカルシウム31 mgリン231 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC42 mg葉酸67 µg豚ヒレ肉(ブロック)、塩こしょう、酒、片栗粉(ま…材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、塩こしょう、酒…-
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鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり
- 670 kcal
- 食塩 3.6 g
牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。エネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.7 g食物繊維6.5 gコレステロール243 mgカリウム1057 mgカルシウム232 mgリン349 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC42 mg葉酸178 µgエネルギー670 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質26.2 g脂質28.0 g炭水化物80.2 g糖質73.7 g食物繊維6.5 gコレステロール243 mgカリウム1057 mgカルシウム232 mgリン349 mg鉄5.0 mg亜鉛5.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.8 µgビタミンC42 mg葉酸178 µg牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロー…-
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ケールとじゃこおかかのチャーハン
- 372 kcal
- 食塩 1.1 g
カルシウムが一日分の約1/3摂取できます。吸収を高めるビタミンDも豊富で、骨粗鬆症予防に◎!<おいしい健康栄養士より>エネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質10.3 g炭水化物58.5 g糖質54.4 g食物繊維4.1 gコレステロール68 mgカリウム368 mgカルシウム195 mgリン237 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.0 µgビタミンC41 mg葉酸74 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質10.3 g炭水化物58.5 g糖質54.4 g食物繊維4.1 gコレステロール68 mgカリウム368 mgカルシウム195 mgリン237 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.0 µgビタミンC41 mg葉酸74 µgケール、ちりめんじゃこ、カツオ節、ゴマ油、ご飯材料: ケール、ちりめんじゃこ、カツオ節、ゴ…-
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さわらのちゃんちゃん焼き
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
じっくり蒸すことで、キャベツやしめじの甘みを引き出します。バターやみそのコク、トマトの酸味でバランスのとれた味わいです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質12.2 g炭水化物12.8 g糖質9.2 g食物繊維3.6 gコレステロール52 mgカリウム807 mgカルシウム57 mgリン258 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgさわら(切り身)、キャベツ、ミニトマト、しめじ、…材料: さわら(切り身)、キャベツ、ミニトマ…-
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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イカのあっさりお好み焼き
- 327 kcal
- 食塩 0.9 g
いかは脂質が少なく低カロリーなたんぱく質源。軽めの鉄板メニューが食べたいときにおすすめのお好み焼きです。エネルギー327 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.7 g脂質6.0 g炭水化物49.4 g糖質46.0 g食物繊維3.4 gコレステロール215 mgカリウム620 mgカルシウム92 mgリン269 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB123.4 µgビタミンC40 mg葉酸84 µgエネルギー327 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.7 g脂質6.0 g炭水化物49.4 g糖質46.0 g食物繊維3.4 gコレステロール215 mgカリウム620 mgカルシウム92 mgリン269 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB123.4 µgビタミンC40 mg葉酸84 µgいか、キャベツ、小麦粉、サラダ油、かつお節、青海…材料: いか、キャベツ、小麦粉、サラダ油、か…-
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