レシピ数 : 241 品
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恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…-
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お酢と味噌で やわらか豚のしょうが焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉を酢とみそで漬け込み、やわらかく仕上げました。お弁当のおかずにも重宝する一品です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.3 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.3 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg豚もも肉(脂身なししょうが焼き用)、サラダ油、漬…材料: 豚もも肉(脂身なししょうが焼き用)、…-
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切って、のせて、完成!チーズばくだんどんぶり
- 349 kcal
- 食塩 2.1 g
ばくだんとは納豆と魚介を混ぜ合わせた料理のこと。夏に嬉しい、火を使わないどんぶりです。チーズがまろやかに仕上げます。エネルギー349 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.3 g脂質3.7 g炭水化物64.0 g糖質58.3 g食物繊維5.7 gコレステロール128 mgカリウム490 mgカルシウム65 mgリン274 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC19 mg葉酸68 µgエネルギー349 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.3 g脂質3.7 g炭水化物64.0 g糖質58.3 g食物繊維5.7 gコレステロール128 mgカリウム490 mgカルシウム65 mgリン274 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC19 mg葉酸68 µgご飯、ばくだん盛り合わせ、たくあん漬け、オクラ、…材料: ご飯、ばくだん盛り合わせ、たくあん漬…-
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サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり
- 525 kcal
- 食塩 1.2 g
材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。エネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgエネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A…材料: ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身…-
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台湾まぜそば
- 449 kcal
- 食塩 2.2 g
茹でた麺に炒めた材料をのせるだけ!中華の調味料が冷蔵庫にあるとささっとできる台湾まぜそばです。薬味が効いて食べ応え十分。エネルギー449 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質26.1 g脂質16.2 g炭水化物56.6 g糖質50.7 g食物繊維5.9 gコレステロール280 mgカリウム485 mgカルシウム87 mgリン311 mg鉄2.4 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸73 µgエネルギー449 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質26.1 g脂質16.2 g炭水化物56.6 g糖質50.7 g食物繊維5.9 gコレステロール280 mgカリウム485 mgカルシウム87 mgリン311 mg鉄2.4 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸73 µg中華めん(生)、豚ももひき肉、卵黄、にら、小ねぎ…材料: 中華めん(生)、豚ももひき肉、卵黄、…-
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トマトとしめじのしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
トマトやしめじのうま味をいかして、塩分控えめに仕上げました。肉に砂糖を揉み込むと、脂身を除いてもパサつきにくくなります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム559 mgカルシウム31 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム559 mgカルシウム31 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸51 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、砂糖、しめじ、ミニ…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、砂糖、…-
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二重丸サラダ太巻き
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
巻き寿司に欠かせない海苔は、「海の大豆」と言われ、良質なたんぱく質が豊富な食品です。この他、ミネラルやビタミンも豊富。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgすし飯、米、昆布、水(炊飯用)、酢、砂糖、塩、水…材料: すし飯、米、昆布、水(炊飯用)、酢、…-
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やわらかチキンのスープカリー
- 386 kcal
- 食塩 1.8 g
ルーを使わないヘルシースープカレー。たっぷりの野菜でビタミンと食物繊維をアップ。骨付き肉がうま味のポイントです。エネルギー386 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.1 g脂質10.1 g炭水化物57.2 g糖質52.9 g食物繊維4.3 gコレステロール59 mgカリウム549 mgカルシウム56 mgリン155 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸65 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.1 g脂質10.1 g炭水化物57.2 g糖質52.9 g食物繊維4.3 gコレステロール59 mgカリウム549 mgカルシウム56 mgリン155 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸65 µg骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローリエ、にんにく…材料: 骨付き鶏もも肉、塩、こしょう、ローリ…-
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ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風
- 197 kcal
- 食塩 2.0 g
えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。エネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgエネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgえのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…材料: えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…-
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節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgつくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生姜、醤油、ご…材料: つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生…-
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