レシピ数 : 342 品
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千切り野菜たっぷりのお蕎麦
- 295 kcal
- 食塩 2.0 g
そばが華やかに見える一皿です。野菜をせん切りにすることで麺やたれと馴染みやすく、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.4 g脂質3.0 g炭水化物58.1 g糖質50.7 g食物繊維7.4 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム78 mgリン215 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.4 g脂質3.0 g炭水化物58.1 g糖質50.7 g食物繊維7.4 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム78 mgリン215 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgそば(乾)、大根、きゅうり、にんじん、長ねぎ、み…材料: そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん…-
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豚肉の甘酸っぱマーマーレード煮
- 133 kcal
- 食塩 1.1 g
豚もも肉は軟らかく、低脂肪・高たんぱく質な赤身肉で、疲労回復に効果があるビタミンB1が豊富に含まれています。エネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質6.2 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール40 mgカリウム370 mgカルシウム41 mgリン142 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質6.2 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール40 mgカリウム370 mgカルシウム41 mgリン142 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸35 µg豚もも肉(ブロック)、水、小松菜、赤パプリカ、A…材料: 豚もも肉(ブロック)、水、小松菜、赤…-
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かつおの刺身 みそ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
カツオのお刺身が残ってしまった時にオススメのレシピ。疲労回復にぴったりのビタミンB群や鉄分が豊富です!エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.3 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.7 g食物繊維0.5 gコレステロール36 mgカリウム291 mgカルシウム26 mgリン182 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.3 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.7 g食物繊維0.5 gコレステロール36 mgカリウム291 mgカルシウム26 mgリン182 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgかつお(刺し身用)、長ねぎ、青じそ、A砂糖、Aみ…材料: かつお(刺し身用)、長ねぎ、青じそ、…-
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かじきの照り焼き
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛いかじきにみずみずしいきゅうりがよく合います。仕上げに白ごまを振ると風味とコクが加わり、おいしさがアップします。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質11.8 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム482 mgカルシウム53 mgリン250 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質11.8 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム482 mgカルシウム53 mgリン250 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgめかじき(切り身)、きゅうり、サラダ油、小麦粉、…材料: めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ…-
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白菜とチキンのカレークリーム煮
- 241 kcal
- 食塩 1.4 g
油とバターを減らし、鶏肉は皮なしを選ぶことで脂質をカット。カレーの風味と鶏肉のうま味で、白菜がたっぷり食べられます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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五目炊き込みご飯
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
具だくさんが嬉しい炊き込みごはん。だしとしょうゆの素朴な味で具材のうまみが引き立ちます。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.6 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム70 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.6 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム70 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいた…材料: 油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう…-
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ひゅうが飯
- 396 kcal
- 食塩 1.6 g
愛媛県の郷土料理。新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。エネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aしょうゆ、A酒…材料: 鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aし…-
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ピリ辛でポカポカ キムチチゲ鍋
- 253 kcal
- 食塩 2.5 g
寒い季節には鍋!!内臓脂肪を燃やすカプサイシン、整腸作用のある乳酸菌を多く含むキムチで体をぽっかぽかに‼エネルギー253 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質21.2 g脂質14.4 g炭水化物14.1 g糖質7.6 g食物繊維6.5 gコレステロール49 mgカリウム1002 mgカルシウム163 mgリン291 mg鉄2.3 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸157 µgエネルギー253 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質21.2 g脂質14.4 g炭水化物14.1 g糖質7.6 g食物繊維6.5 gコレステロール49 mgカリウム1002 mgカルシウム163 mgリン291 mg鉄2.3 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC36 mg葉酸157 µg木綿豆腐、豚肩ロース(脂身なし)、白菜、長ねぎ、…材料: 木綿豆腐、豚肩ロース(脂身なし)、白…-
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP!好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料: たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…-
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電子レンジで温玉豆腐丼
- 399 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れるボリュームたっぷりの丼です。やわらかい豆腐に、とろりとした温泉卵と、甘辛いたれがご飯によく合います。エネルギー399 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質13.3 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール190 mgカリウム266 mgカルシウム140 mgリン247 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質13.3 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール190 mgカリウム266 mgカルシウム140 mgリン247 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦3割)、木綿豆腐、焼き海苔、温泉卵、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、木綿豆腐、焼き海…-
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