レシピ数 : 274 品
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かんたん昆布じめ風
- 113 kcal
- 食塩 0.4 g
お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質21.3 g脂質2.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム426 mgカルシウム37 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質21.3 g脂質2.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム426 mgカルシウム37 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgまぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…-
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かつおのガーリックソテー
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.5 g糖質1.3 g食物繊維0.2 gコレステロール42 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgかつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…-
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刺身盛り合わせ
- 111 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。エネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB124.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…-
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カット野菜で簡単 かつおのカルパッチョ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおの刺身とカット野菜を使った手軽な一品。ぽん酢しょうゆとオリーブ油をかければ簡単にカルパッチョが作れます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgかつお(刺身)、カット野菜、塩、粗びき黒こしょう…材料: かつお(刺身)、カット野菜、塩、粗び…-
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電子レンジで簡単 ツナマヨオムレツ
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽オムレツ。ツナを加え、卵1個でも満足できるおいしさです。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質6.9 g炭水化物2.1 g糖質1.6 g食物繊維0.5 gコレステロール194 mgカリウム201 mgカルシウム32 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質6.9 g炭水化物2.1 g糖質1.6 g食物繊維0.5 gコレステロール194 mgカリウム201 mgカルシウム32 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸39 µg卵(Mサイズ)、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ(…材料: 卵(Mサイズ)、ツナ水煮(固形量)、…-
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朝食に 卵とウインナーの食べるスープ
- 227 kcal
- 食塩 1.3 g
朝の主菜におすすめの「食べるスープ」。包丁いらずで手軽に作れて、卵や牛乳からたんぱく質もしっかりと摂れます。エネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質16.4 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール213 mgカリウム403 mgカルシウム211 mgリン270 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC17 mg葉酸91 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質16.4 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール213 mgカリウム403 mgカルシウム211 mgリン270 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC17 mg葉酸91 µg卵(Mサイズ)、ウインナーソーセージ、ほうれん草…材料: 卵(Mサイズ)、ウインナーソーセージ…-
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切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き
- 176 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維を多く含む切り干し大根は、食感も良く食べごたえが増します。桜えびのうま味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。エネルギー176 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質12.3 g炭水化物8.0 g糖質5.6 g食物繊維2.4 gコレステロール236 mgカリウム473 mgカルシウム121 mgリン151 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質12.3 g炭水化物8.0 g糖質5.6 g食物繊維2.4 gコレステロール236 mgカリウム473 mgカルシウム121 mgリン151 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸62 µg卵、切り干し大根、長ねぎ、桜えび、塩、ごま油材料: 卵、切り干し大根、長ねぎ、桜えび、塩…-
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まぐろの山かけ
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.7 g食物繊維0.4 gコレステロール25 mgカリウム455 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgまぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味用)、長いも…材料: まぐろ赤身(刺身用)、しょうゆ(下味…-
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