レシピ数 : 164 品
  • 米から作るおかゆ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    米のほのかな甘みが口に広がるシンプルなおかゆ。水からコトコト煮ることで、とろりとした口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    19.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    22 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    19.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    22 mg
    米、水
    材料: 米、水
  • あさりの酒蒸し

    • 55 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    215 mg
    エネルギー
    55 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    215 mg
    あさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…
    材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…
  • 牛肉のステーキ

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.4 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    274 mg
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.4 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    274 mg
    牛もも肉ステーキ用(脂身なし、厚さ2cmくらいの…
    材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし、厚さ2…
  • レトルトおかゆの温玉のせ

    • 253 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    料理をするのがつらいときは市販品の活用を。手軽に消化の良いたんぱく質を補給するなら、市販の温泉たまごが便利です。
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    39.4 g
    糖質
    39.1 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    95 mg
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    39.4 g
    糖質
    39.1 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    95 mg
    白がゆ、温泉卵
    材料: 白がゆ、温泉卵
  • 青のりとごまの風味の焼きおにぎり

    • 249 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    青のりとごまの風味、しょうゆの香ばしさで塩分控えめとは思えないおいしさ。表面がかりっとするまでじっくりと焼きましょう。
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    50.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    103 mg
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    53.0 g
    糖質
    50.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    103 mg
    麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、しょうゆ
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、…
  • なめろう

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん…
  • 骨つき鶏

    • 211 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    105 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    285 mg
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    105 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    285 mg
    鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A …
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こ…
  • 五穀米

    • 229 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    五穀米のプチプチした食感がアクセント。五穀米に含まれている雑穀類には普段不足しがちな食物繊維やミネラルが含まれています。
    エネルギー
    229 kcal
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    46.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    139 mg
    エネルギー
    229 kcal
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    47.9 g
    糖質
    46.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    139 mg
    米、五穀米、水
    材料: 米、五穀米、水
  • ぶり大根

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ぶりのうま味がしっかりしみた大根が主役の煮物。ぶりは霜降りをして臭みをとると、塩分を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    452 mg
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    452 mg
    ぶり(切り身)、大根、しょうが(太めのせん切り)…
    材料: ぶり(切り身)、大根、しょうが(太め…
  • 雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼

    • 370 kcal
    • 食塩 1.6 g
    さとこぱんたーに
    ご飯を盛って具材をのせるだけ。味付けはツナとめんつゆだけの簡単どんぶり。豆腐とツナでタンパク質もしっかりとれる一品です。
    エネルギー
    370 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    44.9 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    388 mg
    エネルギー
    370 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    44.9 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    388 mg
    雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形量)、めんつ…
    材料: 雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形…