レシピ数 : 204 品
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とうもろこしの炊き込みご飯
- 278 kcal
- 食塩 1.0 g
生のとうもろこしで作る炊き込みご飯。芯を一緒に炊き込むのが美味しさのポイント。とうもろこしの甘みが口に広がります。エネルギー278 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物56.9 g糖質54.8 g食物繊維2.1 gカリウム229 mgカルシウム5 mgリン118 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール4 mgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物56.9 g糖質54.8 g食物繊維2.1 gカリウム229 mgカルシウム5 mgリン118 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール4 mgビタミンC5 mg葉酸64 µg米、酒、塩、水、とうもろこし(可食部)、バター材料: 米、酒、塩、水、とうもろこし(可食部…-
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やわらかい 鶏胸肉の梅マヨネーズ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏を軟らかくするポイントは、マヨネーズ!マヨネーズに含まれる酢がタンパク質を軟らかくしてくれます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール49 mgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール49 mgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マヨネーズ、梅…材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マ…-
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フライパンで作る 秋刀魚の塩焼き
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き魚は塩や醤油を減らして、すだち等の柑橘類を絞ればおいしく減塩ができます。また、脂ののったさんまがサッパリと頂けます。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質15.9 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gカリウム210 mgカルシウム31 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール41 mgビタミンC8 mg葉酸21 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質15.9 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gカリウム210 mgカルシウム31 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール41 mgビタミンC8 mg葉酸21 µg秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち、大根おろし…材料: 秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち…-
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とろけるビーフシチュー
- 237 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉はたんぱく質、脂質が豊富で栄養価の高い食品です。鉄は吸収率の高いヘム鉄で、豚よりも豊富に含まれます。エネルギー237 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質4.8 g炭水化物15.8 g糖質14.1 g食物繊維1.7 gカリウム413 mgカルシウム42 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール41 mgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質4.8 g炭水化物15.8 g糖質14.1 g食物繊維1.7 gカリウム413 mgカルシウム42 mgリン84 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール41 mgビタミンC6 mg葉酸34 µg牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、デミグラス…材料: 牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン…-
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ご飯から作る 白粥
- 156 kcal
- 食塩 0.0 g
別名「入れ粥」とも呼ばれる、炊いたご飯と水で作る粥です。とっても簡単に出来上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物37.1 g糖質35.6 g食物繊維1.5 gカリウム29 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物37.1 g糖質35.6 g食物繊維1.5 gカリウム29 mgカルシウム3 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸3 µgご飯、水材料: ご飯、水-
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 52 kcal
- 食塩 1.3 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…-
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お麩入り 和風オムレツ
- 132 kcal
- 食塩 0.9 g
卵1個にお麩を加えてボリューム感をアップ!お麩に卵液を染み込ませてから焼くことで、ふんわりとした食感になります。エネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.4 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gカリウム101 mgカルシウム28 mgリン106 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC1 mg葉酸32 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.4 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gカリウム101 mgカルシウム28 mgリン106 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC1 mg葉酸32 µg焼き麩、卵、小ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ…材料: 焼き麩、卵、小ねぎ、めんつゆ(3倍濃…-
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カオトム(タイ風おかゆ)
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
カオトムとはタイで食べられているおかゆです。しいたけのうま味としょうがの風味で塩分控えめでも十分に味わえます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいたけ、しょうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいた…-
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キャベツナサンド
- 272 kcal
- 食塩 1.2 g
ツナ缶とカット野菜で作る自家製調理パン。ツナのうま味でキャベツとパンを味わいます。5分で完成する朝食メニューです。エネルギー272 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質9.0 g炭水化物32.0 g糖質29.9 g食物繊維2.1 gカリウム328 mgカルシウム52 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール30 mgビタミンC21 mg葉酸65 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質9.0 g炭水化物32.0 g糖質29.9 g食物繊維2.1 gカリウム328 mgカルシウム52 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール30 mgビタミンC21 mg葉酸65 µgロールパン、ツナ水煮、カットキャベツ(せん切り)…材料: ロールパン、ツナ水煮、カットキャベツ…-
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卵とレタスの小さなおにぎり
- 149 kcal
- 食塩 0.7 g
少量のご飯にレタスを加えて食べ応えのあるおにぎりに。麦ご飯で食物繊維が補えます。エネルギー149 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質2.9 g炭水化物27.0 g糖質25.1 g食物繊維1.9 gカリウム90 mgカルシウム18 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール93 mgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.0 g脂質2.9 g炭水化物27.0 g糖質25.1 g食物繊維1.9 gカリウム90 mgカルシウム18 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール93 mgビタミンC1 mg葉酸26 µg麦ご飯(押麦3割)、卵、レタス、顆粒コンソメ材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵、レタス、顆粒…-
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