レシピ数 : 1420 品
  • 豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ

    • 418 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    254 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    254 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…
    材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…
  • 大根ミックスで野菜たっぷり湯豆腐

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    野菜がしっかり食べられて体が温まる湯豆腐。スーパーやコンビニで手軽に購入できる大根ミックスを使えばさっと作れます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    206 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    206 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、ごまだれ、白…
    材料: 絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、…
  • 七草の梅おかゆ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ご飯から手軽に作れる七草がゆ。梅干しの塩加減がちょうどよい味わいでお正月のご馳走続きで疲れた胃腸にやさしい一皿です。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    58.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    61 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    58.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    61 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    ご飯、水、梅干し、春の七草、七草(せり、なずな、…
    材料: ご飯、水、梅干し、春の七草、七草(せ…
  • 秋なすと焼き豆腐の田楽

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    216 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    216 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    58 µg
    焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、A、みそ、み…
    材料: 焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、…
  • オクラとめかぶの納豆丼

    • 312 kcal
    • 食塩 1.6 g
    市瀬悦子
    オクラは湯をかけて火を通すので、鍋いらず。食物繊維も補給でき、簡単に作れるので、時間がない時や朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    312 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    52.3 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    155 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    312 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    52.3 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    155 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    73 µg
    麦ご飯(押麦3割)、納豆、納豆のたれ、味付きめか…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、納豆、納豆のたれ…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • とうもろこしご飯

    • 278 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    食感と甘みがおいしいとうもろこしご飯は、夏ならではの味わい。芯ごと入れて炊くことで、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    61.4 g
    糖質
    57.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    61.4 g
    糖質
    57.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    米、押麦、とうもろこし、酒、水
    材料: 米、押麦、とうもろこし、酒、水
  • 豆腐と野菜のカレー

    • 384 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    188 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    188 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しいたけ、ピーマ…
    材料: ご飯、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、しい…
  • 厚揚げとキャベツの回鍋肉風

    • 207 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    190 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    190 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    84 µg
    厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんにく(チューブ…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんに…
  • レンジで3分 焼き鮭のバタポン蒸し

    • 215 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    45 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    118 µg
    鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(もやし、キャベ…
    材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(も…
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