レシピ数 : 42 品
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鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。エネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µg鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…-
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鶏むね肉と野菜の卵とじ
- 140 kcal
- 食塩 1.1 g
だし汁を使わず塩水で煮た卵とじ。煮汁を少なくして、塩分をカットしました。ほのかな甘味を感じる、やさしい味わいの一皿です。エネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質6.0 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gコレステロール214 mgカリウム451 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸77 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質6.0 g炭水化物6.3 g糖質5.2 g食物繊維1.1 gコレステロール214 mgカリウム451 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸77 µg鶏むね肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…-
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さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gコレステロール80 mgカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC39 mg葉酸144 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gコレステロール80 mgカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC39 mg葉酸144 µgさば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいたけ、A、しょ…材料: さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいた…-
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さば缶と野菜の電子レンジ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 1.3 g
甘味と辛味のコラボレーションと野菜の食感を楽しめます。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったり。エネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめじ、塩、こし…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめ…-
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たらと小松菜の中華風あんかけ
- 126 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン1枚でできるお手軽な一皿。淡白なたらをごま油で香ばしく焼き、中華風のあんをかけていただきます。エネルギー126 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.3 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム548 mgカルシウム113 mgリン199 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸64 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.3 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム548 mgカルシウム113 mgリン199 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸64 µgたら(切り身)、片栗粉(たら用)、小松菜、玉ねぎ…材料: たら(切り身)、片栗粉(たら用)、小…-
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豚肉と小松菜の甘酢炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…材料: 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…-
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厚揚げとまいたけのみぞれがけ
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
表面をカリッと焼いた厚揚げに、大根おろしをかけてさっぱり感をプラス。しょうがを効かせることで塩分を抑えられます。エネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム300 mgリン202 mg鉄3.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸98 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質13.6 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム478 mgカルシウム300 mgリン202 mg鉄3.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸98 µg厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、まいたけ、小松菜、ごま油、A…-
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料理初心者にもおすすめ 銀だらの煮付け
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
脂がのったやわらかな銀だらをフライパンで手軽に煮魚に。切り身魚を調味料で煮るだけなので、初心者にもおすすめです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム64 mgリン155 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム64 mgリン155 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µg銀だら(切り身)、小松菜、A、しょうゆ、みりん、…材料: 銀だら(切り身)、小松菜、A、しょう…-
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10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µg厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…-
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