レシピ数 ： 158 品
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雑穀ライスコロッケ
- 278 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン・ミネラルを含む雑穀入りのお米を一口サイズのライスコロッケにしました。中に入れたチーズがトロリととろけます。エネルギー278 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.8 g脂質7.7 g炭水化物48.1 g糖質45.9 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム87 mgカルシウム43 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.8 g脂質7.7 g炭水化物48.1 g糖質45.9 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム87 mgカルシウム43 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg雑穀ご飯、ホールトマト、こしょう、塩、バジル、モ…材料： 雑穀ご飯、ホールトマト、こしょう、塩…-
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簡単 太刀魚のムニエル
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質21.4 g炭水化物3.9 g糖質3.7 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム274 mgカルシウム14 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸7 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質21.4 g炭水化物3.9 g糖質3.7 g食物繊維0.2 gコレステロール62 mgカリウム274 mgカルシウム14 mgリン150 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸7 µg太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…材料： 太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…-
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白身魚のソテー パプリカソース
- 128 kcal
- 食塩 0.7 g
パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC66 mg葉酸59 µgたら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…材料： たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料： 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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つるんとさっぱり 鶏ムネ肉の葛たたき
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉は叩いて伸ばし、片栗粉をまぶしてゆでると、噛み切りやすく、喉越しが良くなります。梅風味のタレでさっぱりと頂けます。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール62 mgカリウム417 mgカルシウム27 mgリン185 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール62 mgカリウム417 mgカルシウム27 mgリン185 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸40 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、キャベツ、トマト、玉…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、キャベツ…-
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簡単トマトリゾット
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
炊いたご飯とトマトジュース＋トマトで作る、お手軽リゾット。トマトは水煮缶を使用してもおいしくいただけます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.2 g脂質7.0 g炭水化物35.8 g糖質33.5 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム321 mgカルシウム65 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸24 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.2 g脂質7.0 g炭水化物35.8 g糖質33.5 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム321 mgカルシウム65 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸24 µgご飯、トマト、玉ねぎ、ツナ油漬（汁含む）、サラダ…材料： ご飯、トマト、玉ねぎ、ツナ油漬（汁含…-
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トマトシチュー
- 206 kcal
- 食塩 1.5 g
ルー不使用のヘルシーレシピ。トマトに含まれるリコピンは、加熱したり、油と調理することで吸収率がアップします。エネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.3 g脂質12.2 g炭水化物19.4 g糖質13.7 g食物繊維5.7 gコレステロール33 mgカリウム576 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgトマト缶（カットしたタイプ）、水、合いびき肉（牛…材料： トマト缶（カットしたタイプ）、水、合…-
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梅肉ソース ささみのチーズハンバーグ
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
しっとりとした鶏ささ身の中にはとろとろチーズ。梅肉の甘ずっぱいソースがよく合います。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム385 mgカルシウム69 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸41 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム385 mgカルシウム69 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸41 µg鶏ささ身、塩、こしょう、ピザ用チーズ、小麦粉、サ…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、ピザ用チーズ…-
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鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え
- 80 kcal
- 食塩 1.0 g
高たんぱくで低脂肪のささみとトマト、きゅうりを中華風にあえました。さっぱりとしていて、暑い時期にもぴったりです。エネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質1.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム408 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ねぎ（みじん切…材料： 鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ね…-
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酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ
- 202 kcal
- 食塩 0.6 g
柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム27 mgリン209 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…材料： 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…-
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