レシピ数 ： 153 品
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もっちり おからと豆腐のチキンナゲット風
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐とおからで作るチキンナゲット風の一品。おからには食物繊維が含まれているので、食物繊維を補いたい方におすすめです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.9 g脂質17.8 g炭水化物21.8 g糖質15.9 g食物繊維5.9 gコレステロール18 mgカリウム309 mgカルシウム106 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.9 g脂質17.8 g炭水化物21.8 g糖質15.9 g食物繊維5.9 gコレステロール18 mgカリウム309 mgカルシウム106 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチャップ、マヨ…材料： 生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチ…-
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チョングッチャンチゲ（韓国風ひきわり納豆チゲ）
- 252 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。エネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質3.8 g食物繊維5.8 gコレステロール25 mgカリウム693 mgカルシウム111 mgリン231 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸97 µg木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…材料： 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…-
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豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが（すり…材料： 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…-
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豆腐の長芋納豆焼き
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
生の長芋はシャキシャキとしていますが、加熱するとホクホクとした食感に。咀嚼力の弱い方でも食べやすい食感です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A 味噌、A …材料： 長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A…-
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お手軽 麻婆豆腐
- 194 kcal
- 食塩 1.4 g
おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。エネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長ねぎ（みじん…材料： 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長…-
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レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µg鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…材料： 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…-
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お弁当に レンジで作る豆腐茶巾
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
レンジで作れるお手軽茶巾。色鮮やかでお弁当にもぴったりと、嬉しいレシピ！エネルギー控えめなので、遅い夕飯にもオススメ！エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.8 g脂質3.7 g炭水化物6.9 g糖質5.6 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム245 mgカルシウム82 mgリン109 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.8 g脂質3.7 g炭水化物6.9 g糖質5.6 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム245 mgカルシウム82 mgリン109 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg豆腐(絹)、人参(千切り)、ねぎのみじん切り、ツ…材料： 豆腐(絹)、人参(千切り)、ねぎのみ…-
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レンジで簡単 豆腐の茶巾蒸し
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐と鶏肉で手軽な一品。豆腐と鶏肉は良質なたんぱく質が豊富で、消化吸収が良く、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質10.5 g炭水化物11.1 g糖質8.7 g食物繊維2.4 gコレステロール40 mgカリウム446 mgカルシウム117 mgリン159 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸51 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質10.5 g炭水化物11.1 g糖質8.7 g食物繊維2.4 gコレステロール40 mgカリウム446 mgカルシウム117 mgリン159 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸51 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、にんじん、小ねぎ、酒、塩、し…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、にんじん、小ねぎ…-
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きのこたっぷり つけ汁そば
- 366 kcal
- 食塩 2.7 g
そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。エネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…材料： ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…-
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山椒香る 豆腐となすの揚げだし風
- 280 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。エネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…材料： 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…-
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