レシピ数 : 153 品
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お腹にやさしい けんちんうどん
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.5 g脂質8.5 g炭水化物47.4 g糖質42.7 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム100 mgリン153 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.5 g脂質8.5 g炭水化物47.4 g糖質42.7 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム100 mgリン153 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgうどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…材料: うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大…-
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もっちり おからと豆腐のチキンナゲット風
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐とおからで作るチキンナゲット風の一品。おからには食物繊維が含まれているので、食物繊維を補いたい方におすすめです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.9 g脂質17.8 g炭水化物21.8 g糖質15.9 g食物繊維5.9 gコレステロール18 mgカリウム309 mgカルシウム106 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.9 g脂質17.8 g炭水化物21.8 g糖質15.9 g食物繊維5.9 gコレステロール18 mgカリウム309 mgカルシウム106 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチャップ、マヨ…材料: 生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチ…-
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鶏むね肉と豆腐のつくね
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物8.7 g糖質8.4 g食物繊維0.3 gコレステロール57 mgカリウム335 mgカルシウム30 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.2 g炭水化物8.7 g糖質8.4 g食物繊維0.3 gコレステロール57 mgカリウム335 mgカルシウム30 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…-
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ねぎ塩鶏つくね
- 180 kcal
- 食塩 1.2 g
焼き目を付け、風味を楽しめるレシピです。シンプルな具材なので、飽きることなく食べることができます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質11.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール48 mgカリウム248 mgカルシウム37 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質11.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール48 mgカリウム248 mgカルシウム37 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸27 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ(みじん切り)、サラ…材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ(みじん…-
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電子レンジで ツナと人参のヘルシーがんも
- 156 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに電子レンジで手軽に作れるがんもどき。ぴりりと効いたわさびとふわふわの食感がやみつきになります。エネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム222 mgカルシウム89 mgリン135 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム222 mgカルシウム89 mgリン135 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgにんじん、小ねぎ、練りわさび(お好みで)、A、木…材料: にんじん、小ねぎ、練りわさび(お好み…-
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塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ材料: 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…-
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さくふわ 手作りのがんもどき
- 204 kcal
- 食塩 1.6 g
ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムの補給にもおすすめです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…-
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きのこ豆腐
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…材料: 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…-
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豆腐入り 卵のとろとろあんかけ
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。エネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム191 mgカルシウム60 mgリン132 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム191 mgカルシウム60 mgリン132 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸42 µg卵(Mサイズ)、しょうゆ(卵用)、絹ごし豆腐、し…材料: 卵(Mサイズ)、しょうゆ(卵用)、絹…-
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山椒香る 豆腐となすの揚げだし風
- 280 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。エネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…材料: 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…-
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