レシピ数 ： 22 品
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高知ブランド「赤牛」のヘルシー焼肉丼
- 548 kcal
- 食塩 0.6 g
少量でも高カロリーな和牛にきのこをプラス。カロリー控えめでも満足出来る丼が完成です。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー548 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.3 g脂質26.5 g炭水化物68.1 g糖質63.1 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム482 mgカルシウム29 mgリン177 mg鉄1.1 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgエネルギー548 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.3 g脂質26.5 g炭水化物68.1 g糖質63.1 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム482 mgカルシウム29 mgリン177 mg鉄1.1 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgご飯、土佐赤牛ロース、エリンギ、ししとうがらし、…材料： ご飯、土佐赤牛ロース、エリンギ、しし…-
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みそ豆乳でやわらかリゾット
- 384 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯をしっかりめに煮て、やわらかく仕上げたリゾットです。相性の良いみそと豆乳でコクをつけて、味わい深い仕上がりに。エネルギー384 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質10.8 g炭水化物63.2 g糖質58.7 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム361 mgカルシウム87 mgリン237 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質10.8 g炭水化物63.2 g糖質58.7 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム361 mgカルシウム87 mgリン237 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブ…材料： ご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコ…-
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フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ
- 407 kcal
- 食塩 2.1 g
フライパン１枚で作れる手軽なクリームパスタ。生クリームは不使用ですが、コク深い味わいを楽しめます。エネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgエネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、スパゲ…材料： ほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオ…-
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きのこたっぷり つけ汁そば
- 366 kcal
- 食塩 2.7 g
そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。エネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…材料： ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…-
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たまごサンド弁当
- 406 kcal
- 食塩 2.2 g
コリコリとしたエリンギとふんわりとやさしい卵の食感がおいしいたまごサンド。全粒粉パンを使うと食物繊維が摂れます。エネルギー406 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質18.4 g炭水化物49.4 g糖質40.1 g食物繊維9.3 gコレステロール203 mgカリウム745 mgカルシウム99 mgリン312 mg鉄2.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸214 µgエネルギー406 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質18.4 g炭水化物49.4 g糖質40.1 g食物繊維9.3 gコレステロール203 mgカリウム745 mgカルシウム99 mgリン312 mg鉄2.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸214 µg全粒粉パン（サンドイッチ用 ３枚/人）、エリンギ…材料： 全粒粉パン（サンドイッチ用 ３枚/人…-
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たらとかぶのクリーム煮
- 219 kcal
- 食塩 1.3 g
たらとかぶをやさしい味わいのクリーム煮に仕上げました。ホワイトソースがよく絡み、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物15.8 g糖質13.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム695 mgカルシウム203 mgリン316 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物15.8 g糖質13.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム695 mgカルシウム203 mgリン316 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgたら（切り身）、塩（たら用）、小麦粉（たら用）、…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、小麦粉…-
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さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め
- 250 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.3 g炭水化物16.0 g糖質13.7 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム502 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.3 g炭水化物16.0 g糖質13.7 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム502 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgぶり（切り身）、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…材料： ぶり（切り身）、塩、酒、片栗粉、玉ね…-
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豆腐でふんわり 鶏つくね
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質12.0 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム336 mgカルシウム51 mgリン127 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質12.0 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム336 mgカルシウム51 mgリン127 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸38 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…-
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オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µg厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ（小口切…材料： 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…-
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レンジでお手軽 鶏と野菜のねぎ塩だれ
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たんぱく質とたんぱく質の吸収を高めるビタミンB6が豊富です。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.3 g炭水化物11.2 g糖質7.8 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム656 mgカルシウム32 mgリン229 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸93 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.3 g炭水化物11.2 g糖質7.8 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム656 mgカルシウム32 mgリン229 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸93 µg鶏もも（皮なし）、A酒、A塩、れんこん、ブロッコ…材料： 鶏もも（皮なし）、A酒、A塩、れんこ…-
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