シニア向けレシピ全2949品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1314 品

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風味もばっちりさわら(さごし)幽庵焼き
153 kcal

食塩 1.0 g
♪のりんご♪

冬の寒鰆は、脂のりがよいため、EPAやDHAといった多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

416 mg

カルシウム

12 mg

リン

186 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

48 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

416 mg

カルシウム

12 mg

リン

186 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

48 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
さわら、ゆず（なければレモン）、A、醤油、みりん…

材料：さわら、ゆず（なければレモン）、A、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

416 mg

カルシウム

12 mg

リン

186 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

48 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.8 g

炭水化物

3.4 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

416 mg

カルシウム

12 mg

リン

186 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

48 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
さわらの幽庵焼き
77 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

210 mg

カルシウム

6 mg

リン

93 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

24 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

210 mg

カルシウム

6 mg

リン

93 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

24 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
さわら（切り身）、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、ゆ…

材料：さわら（切り身）、Aしょうゆ、Aみり…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

210 mg

カルシウム

6 mg

リン

93 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

24 mg

ビタミンC

0 mg

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

1.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

210 mg

カルシウム

6 mg

リン

93 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

24 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
和風スクランブルエッグ
105 kcal

食塩 0.7 g
みずき

しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

コレステロール

222 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

コレステロール

222 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg
卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつお昆布）、し…

材料：卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつ…

豆腐・卵のおかず

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エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

コレステロール

222 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.1 g

炭水化物

0.5 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

95 mg

カルシウム

30 mg

リン

108 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

コレステロール

222 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

31 µg
たらの塩焼き
106 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

46 mg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

46 mg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg
生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…

材料：生たら（切り身）、塩、サラダ油、酒、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

46 mg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.2 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

カリウム

294 mg

カルシウム

28 mg

リン

186 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

46 mg

ビタミンC

5 mg

葉酸

6 µg