レシピ数 : 867 品
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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マカ入り豆腐ドライカレー
- 428 kcal
- 食塩 1.9 g
お肉の代わりに豆腐を使ったヘルシーなベジタリアンドライカレー。豆腐なのにひき肉のような味わいがあっておいしいです。エネルギー428 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.4 g脂質11.6 g炭水化物71.6 g糖質64.0 g食物繊維7.6 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム154 mgリン245 mg鉄3.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸63 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.4 g脂質11.6 g炭水化物71.6 g糖質64.0 g食物繊維7.6 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム154 mgリン245 mg鉄3.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸63 µg木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ(みじん切り)、ア…材料: 木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ(みじ…-
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さばみそ煮缶でサバじゃが
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
さばみそ煮缶のスープも活用することで、うま味たっぷりに仕上げます。缶詰を使った簡単和食です。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.4 g脂質7.1 g炭水化物22.9 g糖質15.3 g食物繊維7.6 gコレステロール35 mgカリウム528 mgカルシウム118 mgリン182 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC26 mg葉酸36 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.4 g脂質7.1 g炭水化物22.9 g糖質15.3 g食物繊維7.6 gコレステロール35 mgカリウム528 mgカルシウム118 mgリン182 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC26 mg葉酸36 µgさばみそ煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、小ね…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、じゃがいも、…-
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千切り野菜たっぷりのお蕎麦
- 295 kcal
- 食塩 2.0 g
そばが華やかに見える一皿です。野菜をせん切りにすることで麺やたれと馴染みやすく、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.3 g脂質3.0 g炭水化物58.2 g糖質50.7 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム78 mgリン215 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgエネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.3 g脂質3.0 g炭水化物58.2 g糖質50.7 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム407 mgカルシウム78 mgリン215 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸66 µgそば(乾)、大根、きゅうり、にんじん、長ねぎ、み…材料: そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん…-
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栄養満点もっちもちおからバーグ
- 132 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。エネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質16.9 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質3.7 g炭水化物24.4 g糖質16.9 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼう、コーン、…材料: 生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼ…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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基本の肉じゃが
- 173 kcal
- 食塩 1.4 g
バランス主菜の王道、肉じゃが!濃い野菜、淡い野菜、豚肉のタンパク質、じゃがいもの糖質が含まれ、栄養バランス抜群です。エネルギー173 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.8 g脂質6.6 g炭水化物21.2 g糖質13.7 g食物繊維7.5 gコレステロール28 mgカリウム574 mgカルシウム23 mgリン136 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.8 g脂質6.6 g炭水化物21.2 g糖質13.7 g食物繊維7.5 gコレステロール28 mgカリウム574 mgカルシウム23 mgリン136 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgじゃがいも、豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、玉ね…材料: じゃがいも、豚肩ロース薄切り肉(脂身…-
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アボカドまぐろのオリーブじょうゆ丼
- 496 kcal
- 食塩 1.9 g
アボカドとまぐろを切ってのせるだけでできる簡単丼。麦ご飯とアボカドが入っているので、食物繊維もたっぷり摂れます。エネルギー496 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.3 g脂質22.4 g炭水化物59.0 g糖質51.6 g食物繊維7.4 gコレステロール25 mgカリウム778 mgカルシウム18 mgリン276 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸70 µgエネルギー496 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質21.3 g脂質22.4 g炭水化物59.0 g糖質51.6 g食物繊維7.4 gコレステロール25 mgカリウム778 mgカルシウム18 mgリン276 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸70 µg麦ご飯(押麦3割)、赤身まぐろ(刺身用)、アボカ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、赤身まぐろ(刺身…-
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オクラとめかぶのねばねば丼
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ)、オクラ(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ…-
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薬味たっぷりごま酢そば
- 345 kcal
- 食塩 2.1 g
たっぷりの薬味、ごまと酢でアクセントをつけたつゆでいただく一品。温泉卵などを添えてアレンジすると栄養バランスもアップ。エネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.0 g脂質12.5 g炭水化物48.6 g糖質41.3 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム136 mgリン267 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.0 g脂質12.5 g炭水化物48.6 g糖質41.3 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム136 mgリン267 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸50 µg冷凍日本そば、長ねぎ、みょうが(あれば)、青じそ…材料: 冷凍日本そば、長ねぎ、みょうが(あれ…-
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