レシピ数 : 159 品
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手羽元とじゃがいもの酢煮
- 332 kcal
- 食塩 1.5 g
煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。エネルギー332 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質17.0 g炭水化物31.7 g糖質18.3 g食物繊維13.4 gコレステロール100 mgカリウム881 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸45 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質17.0 g炭水化物31.7 g糖質18.3 g食物繊維13.4 gコレステロール100 mgカリウム881 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸45 µg鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サラダ油、A、…材料: 鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サ…-
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濃厚ウマ辛 坦々麺
- 464 kcal
- 食塩 2.2 g
練りごまをたっぷりと使ったコク深い坦々麺。豚赤身のひき肉を使い、脂質をカットしました。エネルギー464 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.3 g脂質15.2 g炭水化物68.0 g糖質59.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム387 mgカルシウム149 mgリン238 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー464 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.3 g脂質15.2 g炭水化物68.0 g糖質59.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム387 mgカルシウム149 mgリン238 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸40 µg中華めん(生)、豚赤身ひき肉、小ねぎ(小口切り)…材料: 中華めん(生)、豚赤身ひき肉、小ねぎ…-
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薬味たっぷりごま酢そば
- 345 kcal
- 食塩 2.1 g
たっぷりの薬味、ごまと酢でアクセントをつけたつゆでいただく一品。温泉卵などを添えてアレンジすると栄養バランスもアップ。エネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.0 g脂質12.5 g炭水化物48.6 g糖質41.3 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム136 mgリン267 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.0 g脂質12.5 g炭水化物48.6 g糖質41.3 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム136 mgリン267 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸50 µg冷凍日本そば、長ねぎ、みょうが(あれば)、青じそ…材料: 冷凍日本そば、長ねぎ、みょうが(あれ…-
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…-
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人参とツナのサンドイッチ
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
にんじんをたっぷりと挟んだサンドイッチ。にんじんは茹でずに食感を残しました。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.5 g脂質7.6 g炭水化物53.0 g糖質46.8 g食物繊維6.2 gコレステロール17 mgカリウム369 mgカルシウム41 mgリン138 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.5 g脂質7.6 g炭水化物53.0 g糖質46.8 g食物繊維6.2 gコレステロール17 mgカリウム369 mgカルシウム41 mgリン138 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸48 µg人参、塩、ツナ(水煮缶)、カロリーハーフマヨネー…材料: 人参、塩、ツナ(水煮缶)、カロリーハ…-
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大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯
- 339 kcal
- 食塩 1.4 g
おかかと大豆の風味が相性◎!食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。エネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質11.3 g炭水化物44.5 g糖質38.5 g食物繊維6.0 gコレステロール4 mgカリウム114 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質11.3 g炭水化物44.5 g糖質38.5 g食物繊維6.0 gコレステロール4 mgカリウム114 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…材料: ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…-
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鶏のあっさり南蛮そば
- 351 kcal
- 食塩 1.8 g
冷たいそばを温かいつゆでいただく南蛮そば。つけ汁は、酢を加えてさっぱりまろやかに仕上げました。エネルギー351 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質6.6 g炭水化物52.5 g糖質46.6 g食物繊維5.9 gコレステロール44 mgカリウム340 mgカルシウム38 mgリン258 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸49 µgエネルギー351 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質6.6 g炭水化物52.5 g糖質46.6 g食物繊維5.9 gコレステロール44 mgカリウム340 mgカルシウム38 mgリン258 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸49 µgそば(乾)、鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ごま油、…材料: そば(乾)、鶏もも肉(皮なし)、長ね…-
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彩り 冷やし中華
- 392 kcal
- 食塩 3.0 g
彩りのよい具材をたっぷりのせれば、少なめの麺でも大満足の冷やし中華に。たれは多めに作って冷蔵庫で1週間程度保存できます。エネルギー392 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質17.6 g脂質9.6 g炭水化物60.0 g糖質54.1 g食物繊維5.9 gコレステロール105 mgカリウム366 mgカルシウム85 mgリン205 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー392 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質17.6 g脂質9.6 g炭水化物60.0 g糖質54.1 g食物繊維5.9 gコレステロール105 mgカリウム366 mgカルシウム85 mgリン205 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸46 µg中華めん(生)、ロースハム、卵(Mサイズ)、もや…材料: 中華めん(生)、ロースハム、卵(Mサ…-
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野菜たっぷり鍋
- 130 kcal
- 食塩 1.7 g
消化の良い豆腐が主役。白菜やほうれん草、にんじん、しめじなど、野菜やきのこ類もたっぷりの大満足なお鍋です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物14.7 g糖質9.0 g食物繊維5.7 gコレステロール1 mgカリウム846 mgカルシウム178 mgリン173 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸190 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物14.7 g糖質9.0 g食物繊維5.7 gコレステロール1 mgカリウム846 mgカルシウム178 mgリン173 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸190 µg白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆腐、しめじ、…材料: 白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆…-
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豚とごぼうの冷しゃぶ
- 198 kcal
- 食塩 1.6 g
シャキシャキのごぼうタップリ!ごぼうは食物繊維が豊富な他、腸内の善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含んでいます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物18.5 g糖質13.1 g食物繊維5.4 gコレステロール46 mgカリウム587 mgカルシウム62 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物18.5 g糖質13.1 g食物繊維5.4 gコレステロール46 mgカリウム587 mgカルシウム62 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸67 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、青じそ、さっ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、…-
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