レシピ数 : 121 品
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鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.6 g
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。エネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µg鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉…材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。エネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gコレステロール73 mgカリウム875 mgカルシウム177 mgリン259 mg鉄3.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸124 µg鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…-
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豚ロースとパプリカの黒酢炒め
- 238 kcal
- 食塩 1.4 g
パプリカときゅうりの鮮やかな色で食欲をそそります。豚肉はジューシーで噛みごたえがあり、黒酢の風味がよく合います。エネルギー238 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.2 g糖質10.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム505 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸57 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質12.7 g炭水化物12.2 g糖質10.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム505 mgカルシウム27 mgリン202 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸57 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうは少し太めに切ることで噛みごたえがアップします。甘辛い味付けの牛肉と一緒によく噛んでお召し上がりください。エネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、まいたけ…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼ…-
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青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A醤油、A酒、…材料: 豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A…-
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柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1つで作る、お手軽レシピ。味付けは黒酢としょうゆ、砂糖とシンプルな調味料で本格的な味が楽しめます。エネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質11.4 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム531 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC162 mg葉酸68 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質11.4 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム531 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC162 mg葉酸68 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、赤パプリカ、黄パプリカ、…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、赤パプリカ、…-
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サバ缶とニラの炒り豆腐
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶を加え、食べごたえのある炒り豆腐です。さばは、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDが含まれます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物7.8 g糖質5.5 g食物繊維2.3 gコレステロール126 mgカリウム403 mgカルシウム185 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物7.8 g糖質5.5 g食物繊維2.3 gコレステロール126 mgカリウム403 mgカルシウム185 mgリン204 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC4 mg葉酸52 µg木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、…材料: 木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(…-
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豚肉とゴーヤのオイスター炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤーとオイスターソースの相性が抜群。豚肉とゴーヤの組み合わせで、疲労回復に役立ちます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.3 g炭水化物8.2 g糖質6.0 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム18 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC64 mg葉酸62 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.3 g炭水化物8.2 g糖質6.0 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム18 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC64 mg葉酸62 µgゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、合わせ調味料…材料: ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、…-
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豚肉の青じそ炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.5 g
大葉と塩こしょうだけで簡単味付け。大葉の香りと豚肉の相性ばっちりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.4 g脂質8.2 g炭水化物0.3 g糖質0.2 g食物繊維0.1 gコレステロール54 mgカリウム286 mgカルシウム6 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.4 g脂質8.2 g炭水化物0.3 g糖質0.2 g食物繊維0.1 gコレステロール54 mgカリウム286 mgカルシウム6 mgリン161 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg豚もも薄切り肉、青じそ、塩、こしょう材料: 豚もも薄切り肉、青じそ、塩、こしょう-
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