レシピ数 : 153 品
  • おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    具材を切ったらあとは電子レンジ加熱するだけ。だし風味のやさしい味わいで、あっさりとした一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    364 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    364 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    137 µg
    高野豆腐、むきえび(冷凍)、ブロッコリー、白すり…
    材料: 高野豆腐、むきえび(冷凍)、ブロッコ…
  • 鶏だんごと彩り野菜の甘酢煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏だんごに絹ごし豆腐を加えると、やわらかくなめらかな食感に。トマトの酸味が煮汁に広がり、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    126 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    126 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    47 µg
    なす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉、絹ごし豆腐…
    材料: なす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉…
  • さば缶で照り焼きハンバーグ

    • 168 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たねに豆腐を入れることで、やわらかく食べやすいハンバーグです。片栗粉を加えることで、焼くときに崩れにくくなります。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    166 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    166 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、乾燥パン粉、水、…
    材料: さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、乾燥…
  • 豆腐と小松菜のふわふわ卵炒め

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐はしっかりと水きりをして焼くことで、弾力がアップします。溶き卵にマヨネーズを加え、ふわふわ食感に仕上げました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    197 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    197 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ)、マヨネー…
    材料: 木綿豆腐、小松菜、卵液、卵(Mサイズ…
  • 春菊たっぷり 鶏だんご鍋

    • 254 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…
    材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…
  • ふわふわ卵とレタスのチャンプルー

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    たっぷりのレタスを卵や豆腐と一緒にさっと炒めて作ります。卵液にマヨネーズを加えることでふわふわとやわらかな食感に。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    171 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    171 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    105 µg
    レタス、木綿豆腐、ごま油、かつお節、めんつゆ(3…
    材料: レタス、木綿豆腐、ごま油、かつお節、…
  • 豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…
    材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 217 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • 納豆とにらのピリ辛湯豆腐

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    納豆は煮込む前に調味料と合わせてから火を通すことで臭みがやわらぎます。さらにしょうゆ、ごま油が入って香ばしさがアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    249 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    731 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    249 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    123 µg
    木綿豆腐、にら、水、A、ひきわり納豆、しょうゆ、…
    材料: 木綿豆腐、にら、水、A、ひきわり納豆…
  • カット野菜と鶏団子の1人鍋 みそ仕立て

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カット野菜を使った手軽な鍋ものです。鶏団子を入れて食べごたえも満点。コクのあるみそ仕立てでご飯によく合います。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    155 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    83 µg
    カット野菜(キャベツ、もやし、にんじんなど)、絹…
    材料: カット野菜(キャベツ、もやし、にんじ…
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