レシピ数 : 75 品
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はんぺんでふっくら タルタルつくね
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
はんぺんを加えてふわっとした食感のつくねです。タルタルソースには隠し味にしば漬けを加え、食感も楽しめます。エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.3 g脂質13.6 g炭水化物10.0 g糖質9.4 g食物繊維0.6 gコレステロール234 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.3 g脂質13.6 g炭水化物10.0 g糖質9.4 g食物繊維0.6 gコレステロール234 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸38 µg鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…材料: 鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗…-
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作り置きにも 鶏むねとさつまいもの甘辛あえ
- 245 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作れて、作り置きにもぴったりです。さつまいもは皮ごと使うことで、より食物繊維を補えます。エネルギー245 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.0 g脂質3.7 g炭水化物33.3 g糖質30.7 g食物繊維2.6 gコレステロール65 mgカリウム685 mgカルシウム74 mgリン267 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸58 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.0 g脂質3.7 g炭水化物33.3 g糖質30.7 g食物繊維2.6 gコレステロール65 mgカリウム685 mgカルシウム74 mgリン267 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸58 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)、さつまいも…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)…-
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たんぱく質アップ マッスルサラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質を摂りたい時におすすめ。加熱後はラップをかけたまま余熱で火を通すことで、しっとりとした仕上がりになります。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.2 g脂質1.9 g炭水化物5.9 g糖質2.8 g食物繊維3.1 gコレステロール58 mgカリウム595 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC86 mg葉酸144 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.2 g脂質1.9 g炭水化物5.9 g糖質2.8 g食物繊維3.1 gコレステロール58 mgカリウム595 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC86 mg葉酸144 µg鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、A、にんにく(…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ブロッコリー、A…-
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えのきつくねの梅だれ丼
- 411 kcal
- 食塩 2.2 g
つくねとたれを電子レンジで加熱するだけで、ボリューム満点のつくねが出来上がり。甘辛い梅だれが食欲をそそります。エネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.9 g脂質5.5 g炭水化物68.8 g糖質63.1 g食物繊維5.7 gコレステロール58 mgカリウム565 mgカルシウム21 mgリン294 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸60 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.9 g脂質5.5 g炭水化物68.8 g糖質63.1 g食物繊維5.7 gコレステロール58 mgカリウム565 mgカルシウム21 mgリン294 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸60 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏むねひき肉、えのきたけ、梅…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏むねひき肉、え…-
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ゆで鶏スープ麺
- 392 kcal
- 食塩 2.0 g
麺と一緒に豆苗とさやいんげんをゆでると、麺が少なめでも満足感は十分。豆苗の食感と、酸味のきいたスープが食欲をそそります。エネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質29.9 g脂質6.7 g炭水化物58.5 g糖質53.8 g食物繊維4.7 gコレステロール58 mgカリウム559 mgカルシウム48 mgリン289 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸132 µgエネルギー392 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質29.9 g脂質6.7 g炭水化物58.5 g糖質53.8 g食物繊維4.7 gコレステロール58 mgカリウム559 mgカルシウム48 mgリン289 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸132 µgそうめん(乾)、鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう…材料: そうめん(乾)、鶏むね肉(皮なし)、…-
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電子レンジで簡単 鶏チャーシュー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µg鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…-
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脂質を抑えた タルタルチキン南蛮
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ
- 245 kcal
- 食塩 0.6 g
酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。エネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…-
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レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µg鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…-
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鶏むね肉のやわらかピカタ
- 197 kcal
- 食塩 1.1 g
粉チーズの代わりにマヨネーズを使用することで、パサつきやすい鶏むね肉をしっとりやわらかく仕上げました。エネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.3 g脂質9.6 g炭水化物9.3 g糖質8.6 g食物繊維0.7 gコレステロール85 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン198 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.3 g脂質9.6 g炭水化物9.3 g糖質8.6 g食物繊維0.7 gコレステロール85 mgカリウム378 mgカルシウム11 mgリン198 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸16 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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