レシピ数 : 40 品
  • 焼豆腐の含め煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.8 g
    グリーンフード栄養士
    柔らかな食感のホッとする一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    焼き豆腐、なす、長ねぎ、糸とうがらし、A、しょう…
    材料: 焼き豆腐、なす、長ねぎ、糸とうがらし…
  • 豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    komomoもも
    野菜たっぷり、ぽん酢だれであっさりといただける一品。食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、なす、レタス、大…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、なす…
  • 山椒香る 豆腐となすの揚げだし風

    • 280 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    133 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    133 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…
    材料: 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…
  • 夏野菜の丼

    • 234 kcal
    • 食塩 0.7 g
    happy sky
    夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A きゅうり、A…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A …
  • 鰯のソテー フレッシュトマトソース

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    うさぎのシーマ
    鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…
    材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…
  • ラム肉のラタトゥーユ添え

    • 195 kcal
    • 食塩 1.1 g
    グリーンフード栄養士
    ラム肉は高たんぱく低カロリーで、シニア世代に取り入れてほしい食材です。トマト味と相性もよく、ラタトゥイユを添えました。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    47 µg
    なす、ズッキーニ、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ…
    材料: なす、ズッキーニ、玉ねぎ、赤パプリカ…
  • サバ缶と茄子のオープンサンド

    • 306 kcal
    • 食塩 1.8 g
    santababy
    たっぷり具だくさんのオープンサンド。缶詰を使ったお手軽調理です。朝食にも、小さめのパンで作ればおつまみにも合いそうです。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    197 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    191 mg
    リン
    197 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    74 µg
    食パン(6枚切り)、さば水煮(固形量)、なす、に…
    材料: 食パン(6枚切り)、さば水煮(固形量…
  • 豚肉と野菜の簡単蒸し煮

    • 266 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    材料を鍋に入れるだけの簡単レシピ。脂の多い豚バラ肉も、蒸し煮にすればさっぱりといただけます。トマトの酸味がよく合います。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    131 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    131 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒、Aぽん酢し…
    材料: 豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒…
  • 白身魚と夏野菜のレンジ蒸し

    • 143 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    魚料理を手軽に電子レンジで。野菜のうま味がたらのおいしさを引き立たせ、味わいは十分。一皿で野菜150gが取れます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    781 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    240 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    781 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    240 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    61 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、ミニトマト、かぼち…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、ミニト…
  • カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん

    • 467 kcal
    • 食塩 1.5 g
    cathmilk
    カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り肉、茄子、玉…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り…
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