レシピ数 : 178 品
  • たんぱく質控えめ 麻婆茄子

    • 276 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…
    材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…
  • 豚肉と春雨の酸辣スープ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ワタナベマキ
    黒酢のコクとラー油の辛味が食欲をそそる、食べ応え満点のスープ。豚肉に片栗粉をまぶすと、煮込んでもやわらかな仕上がりに。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    201 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    201 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨、しょうが、…
    材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨…
  • 彩り 冷やし中華

    • 392 kcal
    • 食塩 3.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りのよい具材をたっぷりのせれば、少なめの麺でも大満足の冷やし中華に。たれは多めに作って冷蔵庫で1週間程度保存できます。
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    205 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    205 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    中華めん(生)、ロースハム、卵(Mサイズ)、もや…
    材料: 中華めん(生)、ロースハム、卵(Mサ…
  • ピリ辛さば缶とキャベツの味噌炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜のシャキシャキとした食感で満足感のあるひと皿に。豆板醤の量はお好みで加え、辛味を調整すれば、家族みんなで楽しめます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    166 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    50 µg
    さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピーマン、にんに…
    材料: さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピー…
  • 脂質控えめ 麻婆豆腐

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…
    材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…
  • 炊飯器で作る お手軽チャーハン

    • 471 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    炊飯器で作る簡単チャーハン。炒めないので少ない油で仕上がります。沢山作って、お弁当やおにぎりにするのもおすすめ。
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    82.1 g
    糖質
    80.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    82.1 g
    糖質
    80.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    51 µg
    米、卵(Mサイズ)、焼き豚(豚もも肉)、長ねぎ、…
    材料: 米、卵(Mサイズ)、焼き豚(豚もも肉…
  • ふわふわ卵の中華あんかけ丼

    • 448 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    冷蔵庫にあるものでささっとできる簡単丼。あんを別に作る必要がないので、手軽です。ふんわり香るしょうがが食欲をそそります。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    85.9 g
    糖質
    81.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    200 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    85.9 g
    糖質
    81.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    200 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、長ねぎ、…
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼ…
  • えびとしいたけのチャーハン

    • 396 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    電子レンジで作るお手軽チャーハン。炒め油がいらないので、脂質控えめです。器に薄く広げると、パラパラとした仕上がりに。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    145 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    249 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    145 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    249 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、むきえび、ロ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • 豆腐とふわふわ卵の炒めもの

    • 178 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょう、にら、サ…
    材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょ…
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