レシピ数 : 863 品
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鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯
- 307 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。エネルギー307 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.3 g食物繊維3.9 gコレステロール22 mgカリウム306 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.3 g食物繊維3.9 gコレステロール22 mgカリウム306 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干しし…-
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和風豆腐ハンバーグ
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質11.3 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール57 mgカリウム386 mgカルシウム83 mgリン178 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸36 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質11.3 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール57 mgカリウム386 mgカルシウム83 mgリン178 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸36 µg牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん…材料: 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(た…-
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鶏むね肉とキャベツのだし蒸し煮
- 393 kcal
- 食塩 1.3 g
水だしを使って蒸すだけの、シンプルおいしいだし蒸し煮。梅肉はちみつだれもごまだれも、いろんなレシピで活用できます。エネルギー393 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質30.6 g脂質18.7 g炭水化物28.2 g糖質25.1 g食物繊維3.1 gコレステロール91 mgカリウム716 mgカルシウム152 mgリン338 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸106 µgエネルギー393 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質30.6 g脂質18.7 g炭水化物28.2 g糖質25.1 g食物繊維3.1 gコレステロール91 mgカリウム716 mgカルシウム152 mgリン338 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸106 µg鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリーブオイル、…材料: 鶏むね肉、酒、片栗粉、キャベツ、オリ…-
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大豆の磯風味かき揚げ
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
「畑の肉」と呼ばれる大豆。肉に匹敵する量の蛋白質が含まれ、蛋白質は人間の筋肉や内臓等体の組織を作る重要な栄養素です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質8.0 g炭水化物16.3 g糖質12.9 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム289 mgカルシウム167 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸32 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質8.0 g炭水化物16.3 g糖質12.9 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム289 mgカルシウム167 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸32 µg水煮大豆、熱湯、玉葱、桜えび、天ぷら粉(打ち粉用…材料: 水煮大豆、熱湯、玉葱、桜えび、天ぷら…-
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生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司
- 391 kcal
- 食塩 1.4 g
春らしい色合いがかわいらしいちらし寿司。すし酢にレモン汁を加え、爽やかな味わいに仕上げました。おもてなしにもぴったり。エネルギー391 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー391 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µg麦ご飯(押麦3割)、Aすし酢、Aレモン汁、具材、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、Aすし酢、Aレモ…-
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手羽元とじゃがいもの酢煮
- 332 kcal
- 食塩 1.5 g
煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。エネルギー332 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質17.0 g炭水化物31.7 g糖質18.3 g食物繊維13.4 gコレステロール100 mgカリウム881 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸45 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質17.0 g炭水化物31.7 g糖質18.3 g食物繊維13.4 gコレステロール100 mgカリウム881 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸45 µg鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サラダ油、A、…材料: 鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サ…-
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さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gコレステロール80 mgカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC39 mg葉酸144 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gコレステロール80 mgカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC39 mg葉酸144 µgさば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいたけ、A、しょ…材料: さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいた…-
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とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gコレステロール107 mgカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gコレステロール107 mgカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…-
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さばの納豆ボウル
- 250 kcal
- 食塩 1.4 g
忙しい朝にもさっとできる、お手軽レシピ。意識しないと摂りづらい、カルシウムやビタミンDも豊富です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.1 g脂質14.1 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール76 mgカリウム514 mgカルシウム187 mgリン322 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.8 µgビタミンC0 mg葉酸69 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.1 g脂質14.1 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール76 mgカリウム514 mgカルシウム187 mgリン322 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.8 µgビタミンC0 mg葉酸69 µgさば水煮缶、納豆、塩昆布、黒酢、小ねぎ(小口切り)材料: さば水煮缶、納豆、塩昆布、黒酢、小ね…-
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オクラとめかぶの納豆丼
- 314 kcal
- 食塩 1.6 g
オクラは湯をかけて火を通すので、鍋いらず。食物繊維も補給でき、簡単に作れるので、時間がない時や朝食にもおすすめです。エネルギー314 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.4 g脂質4.7 g炭水化物61.1 g糖質53.4 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム56 mgリン143 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.4 g脂質4.7 g炭水化物61.1 g糖質53.4 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム56 mgリン143 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸69 µg麦ご飯(押麦3割)、納豆、納豆のたれ、味付きめか…材料: 麦ご飯(押麦3割)、納豆、納豆のたれ…-
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