レシピ数 : 95 品
  • 塩昆布が決め手 たっぷりきのこの混ぜごはん

    • 308 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    炊かずに混ぜ込むタイプなので少量から作れます。ツナでたんぱく質、きのこでビタミンDなど摂りたい栄養素が補えます。
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    308 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    217 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A(混ぜごはん…
    材料: ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A…
  • 春菊たっぷり 鶏だんご鍋

    • 254 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…
    材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…
  • じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん

    • 335 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗…
  • お腹にやさしい けんちんうどん

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…
    材料: うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大…
  • 豚肉と大根の塩昆布煮

    • 204 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    包丁を使わない手軽な一品。大根は薄くスライスすることで、短時間で味がしっかり染み込みます。ご飯によく合いますよ。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油、A、しょう…
    材料: 豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油…
  • 豆腐入りふわふわ肉団子と野菜のさっと煮

    • 182 kcal
    • 食塩 1.4 g
    堤 人美
    ふわふわの肉団子はやさしい味わい、山椒はお好みでどうぞ。うま味が溶け出した煮汁がおいしいので、残さず召し上がれ。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    165 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    165 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    60 µg
    豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリカ、A、酒、…
    材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリ…
  • まるごとトマトの炊き込みご飯

    • 265 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    82 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    82 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    米、トマト、水、昆布
    材料: 米、トマト、水、昆布
  • 鶏肉とれんこんのおろし煮

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカットしました。煮込む前にさっと炒めることで鶏肉のうま味が引き立ち、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん…
  • 節分の日に 恵方巻き

    • 342 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…
    材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…
  • 大根ミックスで野菜たっぷり湯豆腐

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    野菜がしっかり食べられて体が温まる湯豆腐。スーパーやコンビニで手軽に購入できる大根ミックスを使えばさっと作れます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    206 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    206 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、ごまだれ、白…
    材料: 絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、…
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