レシピ数 ： 26 品
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豆腐と小松菜のふわふわ卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐はしっかりと水きりをして焼くことで、弾力がアップします。溶き卵にマヨネーズを加え、ふわふわ食感に仕上げました。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質13.6 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール193 mgカリウム478 mgカルシウム203 mgリン197 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸102 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質13.6 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール193 mgカリウム478 mgカルシウム203 mgリン197 mg鉄3.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸102 µg木綿豆腐、小松菜、卵液、卵（Mサイズ）、マヨネー…材料： 木綿豆腐、小松菜、卵液、卵（Mサイズ…-
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豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え
- 172 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜と豚肉を辛子酢味噌で和えてさっぱりと仕上げました。小松菜はカルシウムと鉄が多く含まれています。エネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質10.6 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム522 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質10.6 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール41 mgカリウム522 mgカルシウム124 mgリン147 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg小松菜、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、A…材料： 小松菜、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂…-
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牛肉と小松菜の中華炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質11.5 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム651 mgカルシウム129 mgリン175 mg鉄3.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸90 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質11.5 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム651 mgカルシウム129 mgリン175 mg鉄3.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸90 µg牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…材料： 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…-
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鮭と小松菜のとろみ煮
- 141 kcal
- 食塩 1.2 g
片栗粉でコーティングされた鮭。旨味が閉じ込められて、やわらかく仕上がります。椎茸の旨味と小松菜との相性もばっちり！エネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µg生鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、し…材料： 生鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…-
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たらと小松菜としめじのバタぽん炒め
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味で、淡白なたらを満足なおいしさに。食感の異なる野菜やきのこも一緒にどうぞ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール51 mgカリウム588 mgカルシウム97 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質6.0 g炭水化物6.8 g糖質5.3 g食物繊維1.5 gコレステロール51 mgカリウム588 mgカルシウム97 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgたら（切り身）、小松菜、しめじ、サラダ油、A、酒…材料： たら（切り身）、小松菜、しめじ、サラ…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、…-
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豚肉と彩り野菜のオイスターソース炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
さっと作れるたんぱく質と野菜が摂れる中華風炒め。小松菜の鉄の吸収を、パプリカのビタミンCや豚肉のたんぱく質が助けます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質10.3 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム626 mgカルシウム93 mgリン203 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC65 mg葉酸74 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質10.3 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム626 mgカルシウム93 mgリン203 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC65 mg葉酸74 µg豚もも薄切り肉、小松菜、黄パプリカ（赤でも）、ご…材料： 豚もも薄切り肉、小松菜、黄パプリカ（…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料： 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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香味柚子 豚しゃぶの小松菜煮
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜の煮物に、ゆずの香りがふんわり。材料の火の通りもいいので、凝った和食に見えて短時間でできるのも魅力的です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール31 mgカリウム547 mgカルシウム110 mgリン147 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸70 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gコレステロール31 mgカリウム547 mgカルシウム110 mgリン147 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸70 µg豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆ…材料： 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)…-
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鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質7.4 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム74 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質7.4 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム74 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg鮭（切り身）、小松菜、えのきたけ、サラダ油、A、…材料： 鮭（切り身）、小松菜、えのきたけ、サ…-
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