レシピ数 : 33 品
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牛肉のさっぱりチンジャオ
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりですエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µg牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、…材料: 牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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鶏肉とミョウガの味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
仕上げの焦がし醤油がおいしさの秘訣。みょうがなど香り豊かな香味野菜は、減塩料理の強い見方。薄味でも美味しくいただけます。エネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょうが、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょう…-
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たっぷりピーマンの豚こま炒め
- 229 kcal
- 食塩 1.0 g
ピーマンをたっぷり使いたい時に、おすすめの一品です。ピーマンは縦に繊維に沿って切ることで、苦味を抑え、食感を残します。エネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質16.4 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム381 mgカルシウム31 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC55 mg葉酸24 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質16.4 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム381 mgカルシウム31 mgリン146 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC55 mg葉酸24 µg豚こま切れ肉、ピーマン、ごま油、A、しょうが(す…材料: 豚こま切れ肉、ピーマン、ごま油、A、…-
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簡単 鶏もも肉焼き鳥風
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
とろみがついた焼き鳥風のタレがしっかり絡んで、減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもおすすめです。エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質5.8 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール66 mgカリウム348 mgカルシウム17 mgリン162 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸32 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質5.8 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール66 mgカリウム348 mgカルシウム17 mgリン162 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ピーマン、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ピーマン…-
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節約レシピ たっぷりもやしの生姜焼き
- 111 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキなもやしたっぷりで食べ応え大満足。脂身のない豚ももを使えば、カロリーが約半分。上手に部位を選びましょう。エネルギー111 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.3 g脂質3.2 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール33 mgカリウム345 mgカルシウム17 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸47 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.3 g脂質3.2 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール33 mgカリウム345 mgカルシウム17 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸47 µgもやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂身なし)、A…材料: もやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂…-
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サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgサーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…材料: サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピ…-
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鶏ささ身とピーマンの炒めもの
- 105 kcal
- 食塩 0.6 g
高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µg鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…材料: 鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…-
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ピーマンと豚肉の塩レモン炒め
- 191 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉はカリッと炒め、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。酸味を効かせることで塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.7 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム306 mgカルシウム10 mgリン122 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸17 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.7 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム306 mgカルシウム10 mgリン122 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC49 mg葉酸17 µgピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ油、A、酒、…材料: ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ…-
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豚肉としらたきの和風炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
しらたきをプラスして食べごたえアップ。一品でもしっかり満足できます。ピーマンは太めに切って食感を楽しみましょう。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質13.5 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム303 mgカルシウム33 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸10 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質13.5 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール48 mgカリウム303 mgカルシウム33 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸10 µg豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、しょうが(チュ…材料: 豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、し…-
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豚バラ肉とピーマンのこってり甘辛みそ炒め
- 277 kcal
- 食塩 1.2 g
カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。エネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質20.8 g炭水化物14.1 g糖質11.9 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム289 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸27 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質20.8 g炭水化物14.1 g糖質11.9 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム289 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸27 µg豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉、七味とうが…材料: 豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉…-
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