レシピ数 ： 179 品
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ささみの塩竜田揚げ
- 176 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質、高たんぱく質の鶏ささ身で作る竜田揚げです。揚げ物ですが、塩ベースの味付けなのであっさりといただけます。エネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物9.0 g糖質8.8 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム378 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物9.0 g糖質8.8 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム378 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス（あれば）、A、…材料： 鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス（あ…-
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焼き鳥 ささみのアスパラ巻き
- 87 kcal
- 食塩 1.3 g
低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質0.7 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール46 mgカリウム504 mgカルシウム18 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸163 µg鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩材料： 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩-
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コクうま チキンのバルサミコステーキ
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
バルサミコのコクと酸味がおいしいチキンステーキです。おもてなしにもおすすめです。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、オリーブオイル、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、オリ…-
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クレソンとマッシュルームのチキンサラダ
- 123 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉のうまみと爽やかなクレソンは好相性。マッシュルームを生で食べる時は、かさが開いていない新鮮なものを使用してください。エネルギー123 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム379 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.7 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム379 mgカルシウム49 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、クレソン、マッ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、ク…-
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奄美大島の郷土料理「鶏飯」
- 318 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉の旨味がたっぷり！鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。エネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏胸肉（皮なし）、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…材料： 鶏胸肉（皮なし）、酒、白だし、薄口醤…-
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鶏肉とエシャレットの柚子胡椒炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
エシャレットに含まれるアリシンは、糖質の代謝を促進すると言われています。また、血栓の予防にも期待されています。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質8.1 g炭水化物9.5 g糖質3.7 g食物繊維5.8 gコレステロール87 mgカリウム480 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質8.1 g炭水化物9.5 g糖質3.7 g食物繊維5.8 gコレステロール87 mgカリウム480 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg鶏もも肉（皮なし）、エシャレット、サラダ油、しょ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、エシャレット、サ…-
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うま味ぎっしり 鶏肉のみぞれトマトソース
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉は焼き色をつけて香ばしさをアップ。トマト水煮と大根おろしのうま味が効いたソースで煮ると、塩分控えめでも味わい十分。エネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.2 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム473 mgカルシウム20 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸32 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.2 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール70 mgカリウム473 mgカルシウム20 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮なし）、大根、オリーブ油、乾燥バジル…材料： 鶏もも肉（皮なし）、大根、オリーブ油…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料： 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース
- 130 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに！エネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ、水菜、しょ…材料： 鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ…-
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鶏肉となすの南蛮煮
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
とろっとやわらかい鶏肉となす、甘酸っぱい南蛮味に青じそが香る、バランスのいい一皿。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、なす、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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