レシピ数 : 672 品
  • にんじんとしめじのカレーそぼろ煮

    • 197 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小林まさみ
    にんじんがやわらかくなるまで煮込み、甘味を引き出した一皿。皮には栄養素が多く含まれるためよく洗って皮ごと煮込みましょう。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    186 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    186 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレー粉、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレ…
  • サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    136 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    136 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    28 µg
    サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…
    材料: サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピ…
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • 鶏もも肉とたけのこのしょうゆ煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たけのこは水煮を使って手軽に。鶏もも肉のうま味が溶け出した、やさしい味付けです。最後に絹さやを加えて彩りをプラスします。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    180 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    180 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏もも肉(皮付き)、たけのこ(水煮)、絹さや、酒…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、たけのこ(水煮)…
  • さわらのみそマヨ焼き

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    242 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    242 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    122 µg
    さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…
    材料: さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコ…
  • ご飯がすすむ かぼちゃの肉みそ炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ホクホクのかぼちゃとコクのある肉みそを味わう一皿です。小ねぎの風味がアクセント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    58 µg
    豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小ねぎ(小口切…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぼちゃ(皮付き)、小…
  • まぐろと白菜のあっさり煮

    • 114 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    48 µg
    まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…
    材料: まぐろ(柵)、白菜、しょうが、A、し…
  • ご飯から作る おかゆの作り方

    • 156 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    炊いたご飯で手軽に作る、おかゆの作り方です。ご飯の2倍量の水を加えて煮るだけなので、加熱時間も短く仕上がります。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    29 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    ご飯、水
    材料: ご飯、水
  • 酢飯

    • 245 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩分や糖分を控えめにした酢飯の作り方です。ちらし寿司や手巻き寿司などを作りたいときにどうぞ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、すし酢、酢、砂糖、塩
    材料: ご飯、すし酢、酢、砂糖、塩
  • 明太子おにぎりをアレンジ 豆乳がゆ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コンビニおにぎりをパパッとおかゆにアレンジ。明太子のうま味と豆乳のコクでやさしい味わいに。お好きなおにぎりで楽しめます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    42.8 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    42.8 g
    糖質
    38.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    108 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    68 µg
    明太子おにぎり、無調整豆乳、刻みねぎ(市販)、塩…
    材料: 明太子おにぎり、無調整豆乳、刻みねぎ…
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