おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 3025 品
-
厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料： 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
-
お気に入りから
削除しました
-
電子レンジで ミルクリゾット
- 347 kcal
- 食塩 1.8 g
包丁も火も使わずにできるお手軽リゾット。洗い物も少ないので朝食や昼食にもおすすめ。不足しがちなカルシウムも補給できます。エネルギー347 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.7 g脂質5.9 g炭水化物64.8 g糖質61.4 g食物繊維3.4 gコレステロール20 mgカリウム395 mgカルシウム199 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸47 µgエネルギー347 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.7 g脂質5.9 g炭水化物64.8 g糖質61.4 g食物繊維3.4 gコレステロール20 mgカリウム395 mgカルシウム199 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸47 µgご飯、ベーコン、A、ほうれん草（冷凍）、顆粒コン…材料： ご飯、ベーコン、A、ほうれん草（冷凍…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さば缶とキャベツのマスタードマリネ
- 146 kcal
- 食塩 0.7 g
主菜にもなるボリューム満点の１品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。エネルギー146 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム380 mgカルシウム199 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC78 mg葉酸79 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム380 mgカルシウム199 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC78 mg葉酸79 µgさば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1/2缶）、キ…材料： さば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1…-
-
お気に入りから
削除しました
-
高野豆腐入り鯖のハンバーグ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
高野豆腐とさばの水煮缶で手軽に作れるハンバーグです。しっかりとした食感で、食べごたえは十分。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質10.8 g炭水化物0.7 g糖質0.4 g食物繊維0.3 gコレステロール79 mgカリウム157 mgカルシウム199 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.9 µgビタミンB126.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質10.8 g炭水化物0.7 g糖質0.4 g食物繊維0.3 gコレステロール79 mgカリウム157 mgカルシウム199 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.9 µgビタミンB126.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg高野豆腐、さば水煮缶（固形量）、さば水煮缶の汁、…材料： 高野豆腐、さば水煮缶（固形量）、さば…-
-
お気に入りから
削除しました
-
しそ香る ツナとチーズのおにぎり
- 339 kcal
- 食塩 1.5 g
ツナとチーズで、たんぱく質、ビタミンDやカルシウムも摂れ、骨粗鬆症対策にも。たんぱく質が不足しがちな朝ごはんにぴったり。エネルギー339 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.3 g脂質8.6 g炭水化物52.5 g糖質49.0 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム163 mgカルシウム200 mgリン338 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.3 g脂質8.6 g炭水化物52.5 g糖質49.0 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム163 mgカルシウム200 mgリン338 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg麦ごはん（押麦3割）、ツナ水煮、プロセスチーズ、…材料： 麦ごはん（押麦3割）、ツナ水煮、プロ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µg絹ごし豆腐、むきえび（冷凍）、チンゲン菜、オリー…材料： 絹ごし豆腐、むきえび（冷凍）、チンゲ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さば缶でカレーコロッケ
- 231 kcal
- 食塩 0.7 g
マッシュしたじゃがいもにさば水煮缶を混ぜて作るお手軽コロッケ。さばのうま味とカレーの風味で子どもも食べやすい一皿です。エネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質12.5 g炭水化物16.8 g糖質10.3 g食物繊維6.5 gコレステロール78 mgカリウム481 mgカルシウム201 mgリン185 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.9 µgビタミンB128.5 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質12.5 g炭水化物16.8 g糖質10.3 g食物繊維6.5 gコレステロール78 mgカリウム481 mgカルシウム201 mgリン185 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.9 µgビタミンB128.5 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgさば水煮缶（固形量）、じゃがいも、揚げ油、乾燥バ…材料： さば水煮缶（固形量）、じゃがいも、揚…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃのグラタン
- 271 kcal
- 食塩 1.1 g
かぼちゃの甘みがほんのりやさしいクリーミーグラタンです。かぼちゃの形に抜いた飾りをのせてハロウィン仕様に仕上げました。エネルギー271 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.7 g炭水化物34.1 g糖質30.5 g食物繊維3.6 gコレステロール37 mgカリウム655 mgカルシウム201 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸45 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.7 g炭水化物34.1 g糖質30.5 g食物繊維3.6 gコレステロール37 mgカリウム655 mgカルシウム201 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸45 µgかぼちゃ（皮付き）、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、バ…材料： かぼちゃ（皮付き）、玉ねぎ、しめじ、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ほうれん草と玉ねぎのキッシュ風
- 181 kcal
- 食塩 1.3 g
混ぜて焼くだけのお手軽キッシュ。玉ねぎの甘味と程よい塩味でやさしい味わいです。お好みの具材にアレンジしても。エネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質12.6 g炭水化物7.0 g糖質5.6 g食物繊維1.4 gコレステロール207 mgカリウム263 mgカルシウム201 mgリン265 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質12.6 g炭水化物7.0 g糖質5.6 g食物繊維1.4 gコレステロール207 mgカリウム263 mgカルシウム201 mgリン265 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgほうれん草（冷凍）、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ…材料： ほうれん草（冷凍）、玉ねぎ、バター、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
春キャベツと納豆の揚げ包み焼き
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
油揚げにキャベツや納豆、チーズを詰めて焼くだけの手軽な一品です。おつまみとしても楽しめます。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質13.8 g炭水化物6.6 g糖質2.7 g食物繊維3.9 gコレステロール12 mgカリウム315 mgカルシウム201 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸73 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質13.8 g炭水化物6.6 g糖質2.7 g食物繊維3.9 gコレステロール12 mgカリウム315 mgカルシウム201 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸73 µg油揚げ、A、納豆、納豆のたれ、キャベツ（せん切り…材料： 油揚げ、A、納豆、納豆のたれ、キャベ…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
