きれいな肌になりたい
肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 352 品
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ポークソテー バルサミコキウイソースがけ
- 254 kcal
- 食塩 0.6 g
キウイソースの酸味で、少ない塩分でも美味しく頂けます。キウイはタンパク質の消化・吸収を助ける分解酵素を持っています。エネルギー254 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質15.7 g炭水化物12.0 g糖質9.5 g食物繊維2.5 gコレステロール49 mgカリウム525 mgカルシウム26 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸32 µgエネルギー254 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質15.7 g炭水化物12.0 g糖質9.5 g食物繊維2.5 gコレステロール49 mgカリウム525 mgカルシウム26 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸32 µg豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、塩、黒こしょ…材料: 豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、…-
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マスタード醤油焼き
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
紫外線の強い季節にぴったり。豊富なビタミンCが、増加した活性酸素による身体へのダメージの軽減に働きます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質9.2 g炭水化物16.9 g糖質8.7 g食物繊維8.2 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム26 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC68 mg葉酸96 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質9.2 g炭水化物16.9 g糖質8.7 g食物繊維8.2 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム26 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC68 mg葉酸96 µg牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロッコリー、ト…材料: 牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロ…-
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夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…-
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いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め
- 108 kcal
- 食塩 1.4 g
いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。エネルギー108 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質3.7 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム405 mgカルシウム26 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC49 mg葉酸79 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質3.7 g炭水化物5.8 g糖質3.9 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム405 mgカルシウム26 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC49 mg葉酸79 µgいか(輪切り)、酒(いか用)、塩(いか用)、ブロ…材料: いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(い…-
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チキンソテー トマトソース
- 172 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉は皮を除いて脂質を抑え、酒で蒸し焼きにすることでジューシーに仕上げます。野菜のうま味が効いたソースが鶏肉と相性抜群。エネルギー172 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質8.0 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール74 mgカリウム680 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸86 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質8.0 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール74 mgカリウム680 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)、こしょう(…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)…-
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マッシュかぼちゃの豚肉巻き照り焼き
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
少ないお肉でもボリューム感◎の一品!かぼちゃは抗酸化ビタミンが豊富で、免疫力を高めます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質5.3 g炭水化物26.1 g糖質22.4 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム642 mgカルシウム27 mgリン166 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸46 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質5.3 g炭水化物26.1 g糖質22.4 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム642 mgカルシウム27 mgリン166 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸46 µgかぼちゃ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、オリーブオ…材料: かぼちゃ、豚もも薄切り肉(脂身なし)…-
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鶏と野菜のオーブン焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.3 g
オーブンで焼くだけの簡単なレシピです。焼いた後に、ココナツオイルを和えるので失敗知らずの一品です。おもてなしにも。エネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.6 g糖質7.7 g食物繊維6.9 gコレステロール61 mgカリウム670 mgカルシウム27 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC93 mg葉酸101 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質8.9 g炭水化物14.6 g糖質7.7 g食物繊維6.9 gコレステロール61 mgカリウム670 mgカルシウム27 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC93 mg葉酸101 µg鶏もも(皮なし)、塩こしょう、じゃがいも、人参、…材料: 鶏もも(皮なし)、塩こしょう、じゃが…-
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鶏もも肉の山椒焼き
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール89 mgカリウム669 mgカルシウム27 mgリン230 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸37 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール89 mgカリウム669 mgカルシウム27 mgリン230 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸37 µg鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼち…-
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鶏手羽元のレモンしょうゆ焼き
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏手羽元を使った、食べ応えのある一品。調味料に漬け込んでオーブントースターで焼くだけなので、料理初心者にもおすすめです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物10.4 g糖質9.3 g食物繊維1.1 gコレステロール100 mgカリウム493 mgカルシウム27 mgリン190 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸54 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物10.4 g糖質9.3 g食物繊維1.1 gコレステロール100 mgカリウム493 mgカルシウム27 mgリン190 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸54 µg鶏手羽元(1人3本)、ズッキーニ、赤パプリカ、A…材料: 鶏手羽元(1人3本)、ズッキーニ、赤…-
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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