血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2335 品
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脂質抑えめ とんかつ
- 256 kcal
- 食塩 1.1 g
脂身を切り落とすこと、パン粉を細かくして吸油量を減らすことで脂質をカット。衣は薄づきで、サクサクとした食感を楽しめます。エネルギー256 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質16.6 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール65 mgカリウム409 mgカルシウム40 mgリン187 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸40 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質16.6 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール65 mgカリウム409 mgカルシウム40 mgリン187 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸40 µg豚ロース肉（とんかつ用）、塩、小麦粉、溶き卵、乾…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、塩、小麦粉…-
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鶏肉とトマトのタンドリー炒め
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮付き）、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ミニトマト、玉ね…-
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春キャベツとひき肉のエスニック炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µg鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…材料： 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…-
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電子レンジで簡単 鶏チャーシュー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µg鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、長ねぎ（青い部分）、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、長ねぎ（…-
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あじとブロッコリーのマヨソテー
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
魚と野菜、どちらにも相性抜群のマヨネーズがまろやかに絡む一品。ソテーしたトマトの爽やかな酸味がよいアクセントになります。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質8.4 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム754 mgカルシウム91 mgリン282 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.2 µgビタミンB125.7 µgビタミンC94 mg葉酸130 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質8.4 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム754 mgカルシウム91 mgリン282 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.2 µgビタミンB125.7 µgビタミンC94 mg葉酸130 µgあじ（３枚おろし）、ブロッコリー、ミニトマト、れ…材料： あじ（３枚おろし）、ブロッコリー、ミ…-
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シリコンケースで鮭のマヨチーズ蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
シリコンケースに材料を入れて、レンジで加熱するだけで完成。旬の野菜でアレンジしてもおいしいです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.6 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール66 mgカリウム534 mgカルシウム104 mgリン349 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.6 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール66 mgカリウム534 mgカルシウム104 mgリン349 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µg鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ、しめじ、ピ…材料： 鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ…-
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簡単 鶏もも肉焼き鳥風
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
とろみがついた焼き鳥風のタレがしっかり絡んで、減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもおすすめです。エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質5.8 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール66 mgカリウム348 mgカルシウム17 mgリン162 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸32 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質5.8 g炭水化物6.4 g糖質5.3 g食物繊維1.1 gコレステロール66 mgカリウム348 mgカルシウム17 mgリン162 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ピーマン、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ピーマン…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元（１人２本）、大根、にんにく、切り昆布、…材料： 鶏手羽元（１人２本）、大根、にんにく…-
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ネギタコ豚キムチ丼
- 341 kcal
- 食塩 1.4 g
ピリ辛でご飯が進むおいしさ。豚肉とタコ、ニラとキムチの組み合わせで味わい深い一品です。エネルギー341 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質5.8 g炭水化物57.9 g糖質53.4 g食物繊維4.5 gコレステロール66 mgカリウム416 mgカルシウム38 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー341 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質5.8 g炭水化物57.9 g糖質53.4 g食物繊維4.5 gコレステロール66 mgカリウム416 mgカルシウム38 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸44 µg麦ご飯（押麦２割）、たこ（ゆで）、豚もも薄切り肉…材料： 麦ご飯（押麦２割）、たこ（ゆで）、豚…-
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たらとじゃがいものトマトクリーム煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
トマトジュースのビタミンカラーが食欲をそそる白身魚の煮物です。生クリームを加えて酸味を抑え、やさしい味わいに。エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質15.2 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール66 mgカリウム644 mgカルシウム47 mgリン244 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質15.2 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール66 mgカリウム644 mgカルシウム47 mgリン244 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC17 mg葉酸23 µgたら（切り身）、片栗粉、じゃがいも、オリーブ油、…材料： たら（切り身）、片栗粉、じゃがいも、…-
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