貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 344 品
  • コールスローのサンドイッチ

    • 327 kcal
    • 食塩 1.7 g
    LimeLunch
    彩りきれいな、しゃきしゃきコールスローを挟んだサンドイッチ。食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    98 µg
    ライ麦食パン(8枚切り1人2枚)、キャベツ、にん…
    材料: ライ麦食パン(8枚切り1人2枚)、キ…
  • 大豆ミートのハンバーグ

    • 209 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    174 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    25.9 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    174 µg
    大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…
  • サーモンと菜の花のレモンパスタ

    • 340 kcal
    • 食塩 1.6 g
    りおりんりん
    菜の花に含まれているβ-カロテンは、油と一緒に摂ることで吸収率が高まります。しっかり摂取して免疫力をアップさせましょう。
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    169 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    169 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    116 µg
    スパゲッティ(乾)、菜の花、スモークサーモン、に…
    材料: スパゲッティ(乾)、菜の花、スモーク…
  • ブロッコリーパスタ

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    プリンセスバンブー
    ブロッコリーたっぷり!食べごたえ◎の一品です。食物繊維が豊富で、食後高血糖の予防に役立ちます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    マカロニ(乾)、ブロッコリー、バター、塩、こしょ…
    材料: マカロニ(乾)、ブロッコリー、バター…
  • 厚揚げとかぶのそぼろあんかけ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…
  • ツナとくたくたブロッコリーのペンネ

    • 293 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ブロッコリーはやわらかく煮てつぶし、ツナと合わせてソース風に。パスタによく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    43.0 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    233 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    43.0 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    251 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    233 µg
    ペンネ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、ブロッコリー、…
    材料: ペンネ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、ブ…
  • 菜の花とツナのガーリックパスタ

    • 404 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    菜の花の風味が味わえる手軽な一皿です。ツナのうま味とにんにくの香りを加えておいしさアップ。ランチにもおすすめです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    246 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    183 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    62.4 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    246 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    183 µg
    スパゲッティ(乾)、ツナ油漬(油含む)、菜の花、…
    材料: スパゲッティ(乾)、ツナ油漬(油含む…
  • 春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ

    • 367 kcal
    • 食塩 1.8 g
    komomoもも
    春キャベツたっぷりで、麺が控えめのヘルシーパスタ。食物繊維が豊富で、一品で一日分の約1/4が摂取できます。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    117 µg
    スパゲッティ(乾)、キャベツ、ショルダーベーコン…
    材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、ショル…
  • 菜の花とトマトのイタリア風あさりの酒蒸し

    • 61 kcal
    • 食塩 1.0 g
    それいゆ★
    あさりの旨味がおいしい!菜の花やトマトに含まれるビタミンCが、あさりの鉄の吸収を高めます。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    73 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    73 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    118 µg
    あさり(殻つき100g/人)、菜の花、ミニトマト…
    材料: あさり(殻つき100g/人)、菜の花…
  • あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ

    • 313 kcal
    • 食塩 1.9 g
    いくみはん
    貧血予防にお勧めのパスタ!菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    169 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    185 µg
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    51.9 g
    糖質
    46.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    169 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    185 µg
    スパゲッティーニ、あさり(殻付き)、菜の花(4c…
    材料: スパゲッティーニ、あさり(殻付き)、…
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