おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3025 品
  • 野菜たっぷり ミートドリア

    • 457 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食物繊維がたっぷりで、食べ応え大満足◎一品で野菜が120gとれるので、野菜不足を感じている方にもおすすめです。
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    66.2 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    273 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    457 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    66.2 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    273 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    キャベツ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ(あれば)、ミ…
    材料: キャベツ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ(…
  • たけのこのもち麦炊き込みご飯

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    もち麦にたけのこと昆布を合わせて食物繊維をプラス。塩は炊いてから加えることで、少量でもしっかりと塩味が感じられます。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    米、もち麦、たけのこ水煮、にんじん、刻み昆布、水…
    材料: 米、もち麦、たけのこ水煮、にんじん、…
  • トマトカレーピラフ

    • 401 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    「きほんのトマトカレー」をアレンジしたピラフです。鶏ひき肉と合わせて炒めるだけで、カレーとは違ったおいしさを味わえます。
    エネルギー
    401 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    135 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    401 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    135 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    ご飯、きほんのトマトカレー、鶏ひき肉、塩、こしょ…
    材料: ご飯、きほんのトマトカレー、鶏ひき肉…
  • 誰でも簡単 我が家の薄皮1枚のオムライス

    • 430 kcal
    • 食塩 1.7 g
    みききみき
    ケチャップライスには野菜たっぷり。カロリーが気になる方は副菜にノンオイルレシピをチョイス。一工夫で美味しく頂けます。
    エネルギー
    430 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    242 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    430 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    242 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    54 µg
    チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ…
    材料: チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ、にん…
  • ふわふわ玉子のあんかけ丼

    • 450 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小林まさみ
    節約食材の卵とえのきに、天かすでうま味とコクを加え天丼風の味わいに。あんがダマにならないよう材料を入れてから火にかけます
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    450 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    95 µg
    卵、水、えのきたけ、長ねぎ、天かす、塩、こしょう…
    材料: 卵、水、えのきたけ、長ねぎ、天かす、…
  • さばとろろ丼

    • 454 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶を利用して味付け不要、冷凍野菜を活用して、5分もあれば完成するのっけるだけの丼レシピです。
    エネルギー
    454 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    328 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    454 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    328 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    麦ご飯(押麦3割)、冷凍ほうれん草、さばみそ煮缶…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、冷凍ほうれん草、…
  • パスタソースでミラノ風ドリア

    • 408 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    市販のパスタソースをアレンジ!ミートソースを使ってドリアに。ご飯に混ぜてオーブントースターで焼くだけだから簡単です。
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    62.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    246 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    62.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    246 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    ご飯、ミートソース(市販)、卵(Mサイズ)、ピザ…
    材料: ご飯、ミートソース(市販)、卵(Mサ…
  • さばの水煮缶とキャベツの中華丼

    • 400 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしっぽ
    手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    195 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    195 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    81 µg
    さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コー…
  • ほたてのバターしょうゆ炊き込みごはん

    • 338 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    バター醤油の香りが食欲をそそる炊き込みご飯。ほたては後混ぜで身が縮まず、食べごたえもしっかり!
    エネルギー
    338 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    208 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    338 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    208 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    64 µg
    ほたて、バター、しょうゆ、酒、米、水、小ねぎ(小…
    材料: ほたて、バター、しょうゆ、酒、米、水…
  • 簡単 しょうが焼き丼

    • 386 kcal
    • 食塩 1.1 g
    槙かおる
    1日に必要なビタミンB1の半分以上が含まれるレシピ。たまねぎに含まれるアリシンと一緒に摂る事で吸収率がアップします。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    220 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    220 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    50 µg
    豚肉もも薄切り(脂身なし)、片栗粉、サラダ油、玉…
    材料: 豚肉もも薄切り(脂身なし)、片栗粉、…
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