レシピ数 : 99 品
  • 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

    • 234 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    包丁を使わずにできる簡単レシピ。牛肉に片栗粉をまぶすと冷めてもやわらかく、たれが全体に絡みやすくなります。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    55 µg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、ごま油、にん…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • 魚嫌いさんに カジキとなすのチリソース

    • 196 kcal
    • 食塩 1.1 g
    河埜玲子
    カジキは、身体の代謝に欠かせない、ビタミンB群が豊富。さらにたんぱく質の質を表すアミノ酸スコアがベストバランスの100!
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    252 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    585 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    252 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    かじき、塩、エリンギ、片栗粉、なす、サラダ油、A…
    材料: かじき、塩、エリンギ、片栗粉、なす、…
  • 真鯛のポアレ バルサミコソース

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Y’s
    バルサミコ酢とはちみつを使用したコク深いソースでたいを味わう一品です。塩分控えめでも満足のおいしさに。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    239 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    239 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    87 µg
    まだい(切り身)、ほうれん草、トマト、エリンギ、…
    材料: まだい(切り身)、ほうれん草、トマト…
  • かきとねぎのサッパリ炒め

    • 101 kcal
    • 食塩 1.5 g
    さくらのキッチン
    栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    116 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    10.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    17.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    116 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    10.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    17.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    69 µg
    かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にんにく、赤とう…
    材料: かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にん…
  • かじきのトマトヨーグルトソース

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ヨーグルトの酸味とケチャップの甘味が相性の良い、食べるエリンギソース。こんがりと焼いたかじきと一緒にいただきます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    292 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    292 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    めかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、エリン…
    材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…
  • 豆腐でふんわり 鶏つくね

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    127 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…
  • 鶏むね肉とじゃがいものにんにくカレー炒め

    • 168 kcal
    • 食塩 1.1 g
    coro2rin
    鶏むね肉にじゃがいもやエリンギを組み合わせた食べ応えのある一皿。にんにくとバターしょうゆの味付けで、ご飯が進みます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片栗粉(鶏肉用…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、片…
  • マーボーきのこ

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ケチャ&ウル
    きのこたっぷりのマーボー。きのこの風味とピリ辛のマーボーのあんがよく合います。ご飯が進む一品です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    185 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    185 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    90 µg
    しめじ、えのきだけ、エリンギ、豚ひき肉、しょうが…
    材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、豚ひき…
  • まるでサラダ 豆とキノコの軽いキッシュ

    • 161 kcal
    • 食塩 0.6 g
    河埜玲子
    きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    95 µg
    玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にんじん、しめじ…
    材料: 玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にん…
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