レシピ数 ： 41 品
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大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 279 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしいじゃことほっくりとした大豆を組み合わせた炊き込みご飯です。たんぱく質、食物繊維が補えます。エネルギー279 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質2.4 g炭水化物56.0 g糖質52.5 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム156 mgカルシウム68 mgリン182 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー279 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質2.4 g炭水化物56.0 g糖質52.5 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム156 mgカルシウム68 mgリン182 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg白米、押麦、大豆水煮、しらす干し、水材料： 白米、押麦、大豆水煮、しらす干し、水-
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さつまいもと大豆のご飯
- 287 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。エネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…材料： 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料： 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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イワシとトマトでイワシビーンズ
- 127 kcal
- 食塩 1.8 g
日本人に不足しがちなカルシウムが、この1品で1日の30％摂取可能。カルシウムの吸収を約20倍にするビタミンDもたっぷり！エネルギー127 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物10.6 g糖質8.0 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム470 mgカルシウム205 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物10.6 g糖質8.0 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム470 mgカルシウム205 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgいわし（丸干し）、大豆(水煮)、玉ねぎ（みじん切…材料： いわし（丸干し）、大豆(水煮)、玉ね…-
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わかめと大豆の混ぜご飯
- 296 kcal
- 食塩 0.8 g
大豆とわかめの食感、風味が美味しい混ぜご飯。大豆とわかめに豊富な食物繊維が、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー296 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.1 g脂質3.7 g炭水化物59.1 g糖質55.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム67 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー296 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.1 g脂質3.7 g炭水化物59.1 g糖質55.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム67 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg胚芽ご飯、水煮大豆、乾燥わかめ、炒り胡麻、A酒、…材料： 胚芽ご飯、水煮大豆、乾燥わかめ、炒り…-
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大豆ミートの青椒肉絲風
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µg大豆ミート（乾燥）、ピーマン、たけのこ水煮（細切…材料： 大豆ミート（乾燥）、ピーマン、たけの…-
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鶏むね肉と大豆のあっさりカレー
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏むね肉をカレー粉、しょうが、水煮のトマトなどで煮込んで脂質控えめに仕上げたカレーです。遅い夕食などにもおすすめです。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉（皮なし）、大豆水煮、カレー粉、し…材料： ご飯、鶏むね肉（皮なし）、大豆水煮、…-
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水煮大豆でつくるビーンズ餃子
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
ひき肉の代わりに大豆水煮を使ったヘルシーな餃子です。ポリ袋を使えば、手を汚さず、洗い物も少なくおさえられますよ。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.3 g脂質6.8 g炭水化物22.5 g糖質18.6 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム57 mgリン97 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.3 g脂質6.8 g炭水化物22.5 g糖質18.6 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム57 mgリン97 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸38 µg餃子の皮（１人５枚）、大豆水煮、キャベツ、にら、…材料： 餃子の皮（１人５枚）、大豆水煮、キャ…-
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大豆ミートのハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µg大豆ミート（乾燥）、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…材料： 大豆ミート（乾燥）、玉ねぎ、オリーブ…-
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三穀トマトリゾット
- 397 kcal
- 食塩 0.8 g
１日分の食物繊維の約半分が摂れ、腸の働きを活発にします。カリウムが豊富で、むくみ予防にも◎！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー397 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質7.1 g炭水化物72.9 g糖質64.2 g食物繊維8.7 gコレステロール0 mgカリウム805 mgカルシウム64 mgリン230 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸63 µg白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュース（無塩）、…材料： 白米、もち麦、蒸し大豆、トマトジュー…-
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