妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 768 品
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レンジで簡単 なめこのピリ辛麻婆豆腐
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
なめこのとろみをいかし、片栗粉を使わずに作る麻婆豆腐です。電子レンジであっという間に仕上がるので、忙しい日にもおすすめ。エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.5 g脂質11.8 g炭水化物9.0 g糖質4.1 g食物繊維4.9 gコレステロール28 mgカリウム527 mgカルシウム80 mgリン223 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸85 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.5 g脂質11.8 g炭水化物9.0 g糖質4.1 g食物繊維4.9 gコレステロール28 mgカリウム527 mgカルシウム80 mgリン223 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸85 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、なめこ、長ねぎ、A、しょ…材料： 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、なめこ、長ね…-
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たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア
- 497 kcal
- 食塩 1.6 g
１品でたんぱく質、カルシウム、ビタミンDを補えるドリア。包丁いらずで作れて、みそとチーズの風味が食欲をそそります。エネルギー497 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.6 g脂質17.6 g炭水化物66.9 g糖質61.3 g食物繊維5.6 gコレステロール46 mgカリウム572 mgカルシウム141 mgリン336 mg鉄2.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー497 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.6 g脂質17.6 g炭水化物66.9 g糖質61.3 g食物繊維5.6 gコレステロール46 mgカリウム572 mgカルシウム141 mgリン336 mg鉄2.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ（小口切り）、ピ…材料： ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ（小…-
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牛肉とモロヘイヤのオイスターあえ
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良い一品！モロヘイヤは栄養価が高く、β-カロテンやビタミンC、カルシウムがホウレン草より多く含まれます。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質10.5 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム118 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質10.5 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム118 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸86 µg牛もも薄切り肉、モロヘイヤ、Aにんにく、A白ごま…材料： 牛もも薄切り肉、モロヘイヤ、Aにんに…-
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梅めかぶ納豆丼
- 316 kcal
- 食塩 1.3 g
納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり！エネルギー316 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質5.8 g炭水化物61.3 g糖質53.5 g食物繊維7.8 gコレステロール0 mgカリウム479 mgカルシウム91 mgリン300 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸86 µgエネルギー316 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質5.8 g炭水化物61.3 g糖質53.5 g食物繊維7.8 gコレステロール0 mgカリウム479 mgカルシウム91 mgリン300 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸86 µg納豆、乾燥めかぶ（細切り）、梅干し、ぽん酢しょう…材料： 納豆、乾燥めかぶ（細切り）、梅干し、…-
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さば缶の食パンキッシュ
- 349 kcal
- 食塩 1.7 g
卵、さば水煮、チーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。常備品で手軽に作れます。エネルギー349 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質12.6 g炭水化物41.6 g糖質36.4 g食物繊維5.2 gコレステロール216 mgカリウム396 mgカルシウム190 mgリン334 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD4.7 µgビタミンB123.9 µgビタミンC18 mg葉酸86 µgエネルギー349 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質12.6 g炭水化物41.6 g糖質36.4 g食物繊維5.2 gコレステロール216 mgカリウム396 mgカルシウム190 mgリン334 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD4.7 µgビタミンB123.9 µgビタミンC18 mg葉酸86 µgライ麦食パン（5枚切り）、卵（Mサイズ）、ブロッ…材料： ライ麦食パン（5枚切り）、卵（Mサイ…-
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レンジで作るスパニッシュオムレツ
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
電子レンジで作るふわふわなオムレツ。具だくさんなので、ひとり卵1個分でもボリュームがあります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質8.5 g炭水化物20.6 g糖質14.2 g食物繊維6.4 gコレステロール195 mgカリウム476 mgカルシウム53 mgリン183 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸86 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質8.5 g炭水化物20.6 g糖質14.2 g食物繊維6.4 gコレステロール195 mgカリウム476 mgカルシウム53 mgリン183 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸86 µg卵（Mサイズ）、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブ…材料： 卵（Mサイズ）、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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鶏団子たっぷり豆乳シチュー
- 238 kcal
- 食塩 2.3 g
大豆には良質なタンパク質が含まれています。大豆でタンパク質を摂る事で肉に比べ、余分なカロリーや脂質を抑えることができますエネルギー238 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物33.5 g糖質28.6 g食物繊維4.9 gコレステロール44 mgカリウム920 mgカルシウム69 mgリン255 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物33.5 g糖質28.6 g食物繊維4.9 gコレステロール44 mgカリウム920 mgカルシウム69 mgリン255 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックスベジタブル、…材料： 鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックス…-
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ユッケジャンスープ
- 256 kcal
- 食塩 2.2 g
コチュジャンのコクのある辛さと、肉や野菜のうま味が溶け込んだスープが絶品です。たっぷりの具材で食べ応えも満点。エネルギー256 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.5 g脂質12.4 g炭水化物21.1 g糖質16.3 g食物繊維4.8 gコレステロール49 mgカリウム619 mgカルシウム43 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸86 µgエネルギー256 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.5 g脂質12.4 g炭水化物21.1 g糖質16.3 g食物繊維4.8 gコレステロール49 mgカリウム619 mgカルシウム43 mgリン203 mg鉄1.8 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸86 µg牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長ねぎ、にら、…材料： 牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長…-
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春キャベツとひき肉のエスニック炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µg鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…材料： 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…-
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肉団子とかぶのクリーム煮
- 318 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。エネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µg鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう、かぶ…材料： 鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこ…-
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