レシピ数 : 353 品
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年越しそばに たっぷりきのこと鶏肉のそば
- 387 kcal
- 食塩 2.6 g
鶏肉ときのこの旨味で味わい深いそば。そばをゆでている間に、器にお湯をはり温めておくと、熱々のそばをゆっくり楽しめます。エネルギー387 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質9.1 g炭水化物57.2 g糖質49.0 g食物繊維8.2 gコレステロール45 mgカリウム645 mgカルシウム29 mgリン349 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質9.1 g炭水化物57.2 g糖質49.0 g食物繊維8.2 gコレステロール45 mgカリウム645 mgカルシウム29 mgリン349 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgそば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、しめじ、えのき…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、し…-
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白菜とチキンのカレークリーム煮
- 241 kcal
- 食塩 1.4 g
油とバターを減らし、鶏肉は皮なしを選ぶことで脂質をカット。カレーの風味と鶏肉のうま味で、白菜がたっぷり食べられます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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鶏肉と大根の酒粕治部煮
- 140 kcal
- 食塩 1.2 g
寒い時期にぴったりのメニュー。アミノ酸が豊富な酒粕で旨味が増し、塩分を控えてもおいしく頂けます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール44 mgカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質6.1 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール44 mgカリウム566 mgカルシウム131 mgリン189 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸70 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、大根、小松菜…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、…-
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スリランカ風 本格的トマトチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
水を使わない本格的なスリランカ風のトマトベースのチキンカレー。野菜の甘味とスパイスの刺激が食欲をそそります。エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µg鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オリーブ油、ク…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オ…-
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具材たっぷり 鶏五目そば
- 402 kcal
- 食塩 1.6 g
大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎エネルギー402 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物54.1 g糖質46.3 g食物繊維7.8 gコレステロール63 mgカリウム557 mgカルシウム70 mgリン318 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸71 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物54.1 g糖質46.3 g食物繊維7.8 gコレステロール63 mgカリウム557 mgカルシウム70 mgリン318 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸71 µgそば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チンゲン菜、に…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チ…-
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野菜たっぷり 中華丼
- 342 kcal
- 食塩 1.6 g
たっぷりの野菜ときのこが食べられる一品。シャキッとした野菜の食感を楽しむためには、炒める順番がポイントです。エネルギー342 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.1 g脂質6.8 g炭水化物57.4 g糖質51.6 g食物繊維5.8 gコレステロール54 mgカリウム541 mgカルシウム46 mgリン229 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー342 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.1 g脂質6.8 g炭水化物57.4 g糖質51.6 g食物繊維5.8 gコレステロール54 mgカリウム541 mgカルシウム46 mgリン229 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg白菜、にんじん、椎茸、ピーマン、なると、A鶏モモ…材料: 白菜、にんじん、椎茸、ピーマン、なる…-
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鶏もも肉とかぶの煮もの
- 172 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。エネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質10.0 g炭水化物8.4 g糖質6.7 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム489 mgカルシウム74 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質10.0 g炭水化物8.4 g糖質6.7 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム489 mgカルシウム74 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸72 µg鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…-
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鶏肉とかぶの炒め煮
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつで作れるお手軽レシピ。カルシウムやビタミンを含む葉の部分も使って栄養価をアップ。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸72 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、かつお節…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…-
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高知彩り野菜のドライカレー
- 447 kcal
- 食塩 1.8 g
一般のカレーは1皿当たり塩分が2~3g位ですが、ドライカレーだと塩分を控えめにできます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gコレステロール45 mgカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸73 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gコレステロール45 mgカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸73 µg雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、ト…材料: 雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ…-
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夏野菜たっぷりのキーマカレー
- 479 kcal
- 食塩 2.5 g
合い挽き肉を皮なしの鶏肉と豚肉にすると、カロリーが約60%もカット、脂質も1/5にに減ります。夏野菜との相性も抜群です。エネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µgエネルギー479 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質23.9 g脂質12.4 g炭水化物73.7 g糖質68.5 g食物繊維5.2 gコレステロール65 mgカリウム786 mgカルシウム60 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸74 µg合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚もも肉(皮なし…材料: 合い挽き肉、鶏もも肉(皮なし)、豚も…-
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