魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 240 品
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あじのふっくら洋風蒸し
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
あじのうま味やトマトの酸味など、食材本来の味をいかした一皿。フライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、手軽に作れます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgあじ(切り身3枚おろし)、酒(あじ用)、ブロッコ…材料: あじ(切り身3枚おろし)、酒(あじ用…-
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鮭のみそマヨホイル焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.3 g
15分もあれば完成するスピードメニュー。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。エネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質24.8 g脂質7.7 g炭水化物7.3 g糖質4.6 g食物繊維2.7 gコレステロール65 mgカリウム699 mgカルシウム43 mgリン297 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD32.1 µgビタミンB125.9 µgビタミンC14 mg葉酸103 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質24.8 g脂質7.7 g炭水化物7.3 g糖質4.6 g食物繊維2.7 gコレステロール65 mgカリウム699 mgカルシウム43 mgリン297 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD32.1 µgビタミンB125.9 µgビタミンC14 mg葉酸103 µg生鮭(切り身)、塩、玉ねぎ、ほうれん草、しいたけ…材料: 生鮭(切り身)、塩、玉ねぎ、ほうれん…-
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かつおのたたき アボカド添え
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質7.3 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール36 mgカリウム570 mgカルシウム19 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質7.3 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール36 mgカリウム570 mgカルシウム19 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgかつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、…-
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さば缶とほうれん草の中華風雑炊
- 283 kcal
- 食塩 1.4 g
さば缶のうま味としょうがの風味が効いて、味を感じにくい時でも最後まで食べやすい一品です。冷めてもおいしくいただけます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質10.9 g炭水化物29.5 g糖質27.6 g食物繊維1.9 gコレステロール67 mgカリウム350 mgカルシウム226 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質10.9 g炭水化物29.5 g糖質27.6 g食物繊維1.9 gコレステロール67 mgカリウム350 mgカルシウム226 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん草(冷凍)、…材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、ほうれん…-
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韓国風 かつおの生春巻き
- 197 kcal
- 食塩 0.7 g
刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。エネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質5.0 g炭水化物20.5 g糖質19.6 g食物繊維0.9 gコレステロール50 mgカリウム451 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質5.0 g炭水化物20.5 g糖質19.6 g食物繊維0.9 gコレステロール50 mgカリウム451 mgカルシウム25 mgリン216 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…-
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電子レンジで さばの煮つけ
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
煮付けが電子レンジで手軽に作れます。煮崩れの心配がなく、味がしみて、しっとりとやわらかな仕上がりに。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.6 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム516 mgカルシウム23 mgリン204 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.6 g炭水化物6.4 g糖質5.4 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム516 mgカルシウム23 mgリン204 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgさば(切り身)、ほうれん草、しょうが、煮汁、しょ…材料: さば(切り身)、ほうれん草、しょうが…-
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鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質7.4 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム74 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質7.4 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム74 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サラダ油、A、…材料: 鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サ…-
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鯖缶とトマトの夏トースト
- 256 kcal
- 食塩 1.5 g
栄養バランスの良い簡単トースト。鯖水煮缶はお料理に使いやすく、良質なたんぱく質やDHAなど魚の栄養が手軽に摂れて◎!エネルギー256 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質7.7 g炭水化物35.6 g糖質31.5 g食物繊維4.1 gコレステロール34 mgカリウム372 mgカルシウム122 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC11 mg葉酸41 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.0 g脂質7.7 g炭水化物35.6 g糖質31.5 g食物繊維4.1 gコレステロール34 mgカリウム372 mgカルシウム122 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC11 mg葉酸41 µgライ麦食パン、A、トマト(小さく切る)、さば水煮…材料: ライ麦食パン、A、トマト(小さく切る…-
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かつおのたたき サラダ仕立て
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム442 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgかつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ち…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…-
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