遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1142 品
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塩麹でしっとりバンバンジー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.9 g脂質9.3 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム465 mgカルシウム56 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.9 g脂質9.3 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム465 mgカルシウム56 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…-
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鶏ささみの焼き鳥風
- 166 kcal
- 食塩 1.2 g
あっさりとした鶏ささ身。片栗粉をまぶすことで、とてもジューシーに焼きあがります。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.1 g脂質5.0 g炭水化物8.6 g糖質7.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム587 mgカルシウム28 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質23.1 g脂質5.0 g炭水化物8.6 g糖質7.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム587 mgカルシウム28 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸54 µg鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラダ油、Aしょ…材料: 鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラ…-
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鮭のムニエル バルサミコ酢
- 170 kcal
- 食塩 0.6 g
鮭には疲労回復を助ける効果があるアスタキサンチンが含まれるので、夕食に食べるのがおすすめです。エネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.7 g脂質8.1 g炭水化物1.9 g糖質1.8 g食物繊維0.1 gコレステロール59 mgカリウム364 mgカルシウム15 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.7 g脂質8.1 g炭水化物1.9 g糖質1.8 g食物繊維0.1 gコレステロール59 mgカリウム364 mgカルシウム15 mgリン246 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg生鮭、油、小麦粉、しょうゆ、バルサミコ酢材料: 生鮭、油、小麦粉、しょうゆ、バルサミ…-
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ささみのカレーチーズピカタ
- 138 kcal
- 食塩 0.9 g
簡単、ヘルシーなささみのピカタ。カレーとチーズの風味が食欲をそそります。鶏肉は牛、豚に比べ、ビタミンAが豊富です。エネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質5.2 g炭水化物4.0 g糖質3.2 g食物繊維0.8 gコレステロール138 mgカリウム328 mgカルシウム105 mgリン247 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質5.2 g炭水化物4.0 g糖質3.2 g食物繊維0.8 gコレステロール138 mgカリウム328 mgカルシウム105 mgリン247 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg鶏ささ身、塩、こしょう、A、小麦粉、片栗粉、B、…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、A、小麦粉、…-
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かつおのたたきのごま酢あえ
- 148 kcal
- 食塩 0.8 g
たっぷりのシャキシャキの玉ねぎがかつおと好相性。香ばしいすりごまの風味とにんにくで、かつおがおいしく頂けます。エネルギー148 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.9 g脂質4.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール43 mgカリウム438 mgカルシウム61 mgリン247 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.9 g脂質4.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール43 mgカリウム438 mgカルシウム61 mgリン247 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgかつおのたたき(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ菜、A、…材料: かつおのたたき(刺身用)、玉ねぎ、貝…-
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カレー香る いわしのチーズパン粉焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.6 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール59 mgカリウム255 mgカルシウム157 mgリン247 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質9.6 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール59 mgカリウム255 mgカルシウム157 mgリン247 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgまいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…-
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鶏肉と卵のさっぱり煮
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール237 mgカリウム442 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC44 mg葉酸101 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール237 mgカリウム442 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC44 mg葉酸101 µg鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…-
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初がつおの黒こしょう焼き
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の初がつおを使った、フライパン1枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム472 mgカルシウム38 mgリン248 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム472 mgカルシウム38 mgリン248 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒こしょう、に…材料: 初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒…-
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お刺身用かつおでステーキ
- 120 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgかつお(刺身用)、A白ワインビネガー、A醤油、A…材料: かつお(刺身用)、A白ワインビネガー…-
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鮭と野菜のグリル~酒粕風味~
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
日本酒の製造工程の途中でできる酒粕は発酵食品として注目の栄養素が多く含まれます。甘酒、鍋以外にも積極的にとりたい食材。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.0 g脂質3.5 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム20 mgリン249 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸96 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.0 g脂質3.5 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム20 mgリン249 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸96 µg生鮭(切り身)、マッシュルーム、アスパラガス、A…材料: 生鮭(切り身)、マッシュルーム、アス…-
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