おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3021 品
  • チキンドリア

    • 362 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ワタナベマキ
    ホワイトソースで作る、子どもから大人まで大好きなチキンドリア。
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    208 mg
    リン
    287 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    208 mg
    リン
    287 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セロリ、ご飯、…
    材料: 鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セ…
  • あじのピカタ

    • 181 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    粉チーズを加えたコクのある衣をつけて焼き上げたピカタ。たら、鮭、かじきなどあじ以外の魚でもアレンジできます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    287 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    602 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    287 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    129 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、卵、粉…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…
  • たらと野菜のお手軽フライパン蒸し

    • 179 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂質の少ないたらと野菜をフライパンで蒸した手軽な一品。しょうがと酢が効いたみそだれでさっぱりといただけます。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    793 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    287 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    793 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    287 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    130 µg
    たら(切り身)、ブロッコリー、れんこん、にんじん…
    材料: たら(切り身)、ブロッコリー、れんこ…
  • ごろごろミートボールのスパゲッティ

    • 487 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    食べ盛りのお子さまも満足できる、ボリューム満点のスパゲッティ。フライパン一つで作れるので、洗い物も減らせます◎
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    1090 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    287 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    1090 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    287 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセリ(あれば)…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセ…
  • 鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン

    • 260 kcal
    • 食塩 1.2 g
    FarmersK
    塩分量が高くなりがちなホワイトソースも、手作りすることで控えめに出来ます。とろーりなめらか、具沢山のグラタンです。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    288 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    288 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    91 µg
    マカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほうれんそう、エ…
    材料: マカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほう…
  • 鶏ささ身とミニトマトのさっぱりかけそば

    • 344 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    食欲がない時でも食べやすいさっぱりそば。トマトのうま味とごまの香ばしさで塩分控えめでも最後までおいしくいただけます。
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    289 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    289 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    45 µg
    そば(ゆで)、鶏ささ身、ミニトマト、貝割れ菜、A…
    材料: そば(ゆで)、鶏ささ身、ミニトマト、…
  • 納豆しらす温玉アボカド丼

    • 458 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    アボカドをカットして、後は食材をごはんにのせるだけ。火を使わない簡単メニュー。夕飯だけでなく朝ごはんにもおすすめ。
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    289 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    289 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    98 µg
    麦ご飯(押麦2割)、納豆、アボカド、しらす干し、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、納豆、アボカド、…
  • 夏野菜と鶏ひき肉のヘルシーキーマカレー

    • 440 kcal
    • 食塩 1.2 g
    島袋バービー
    彩の良い夏野菜たっぷり使ったキーマカレー。ルウは使わず、カレー粉を使うことで脂質や塩分を控えめにしました。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    290 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    74.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    290 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、トマト、かぼち…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、ト…
  • そら豆と海老とホタテのカレーマヨ炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 0.8 g
    103sun
    海老の桜色とそら豆の翡翠色が目を楽しませてくれます。マヨネーズのマイルドさと酸味、カレー粉のスパイシーさがアクセント。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    290 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    290 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    86 µg
    そらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッシュルーム、…
    材料: そらまめ、いんげんまめ、ホワイトマッ…
  • アスパラガスのシーフードチーズパスタ

    • 403 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    牛乳とチーズでコクのあるパスタに仕上げました。手軽なシーフードミックスとお好みの野菜を入れてお試しください。
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    211 mg
    リン
    290 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    211 mg
    リン
    290 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    97 µg
    スパゲッティ(乾)、シーフードミックス、アスパラ…
    材料: スパゲッティ(乾)、シーフードミック…
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