レシピ数 : 95 品
  • 秋刀魚ときのこのカボスでマリネ風

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ∴nico
    秋の美味しさが詰まった一品。カボスの爽やかな風味が広がります。食物繊維と不飽和脂肪酸が豊富で、中性脂肪低下にお勧めです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    11.3 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    11.3 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    サンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、しめ…
    材料: サンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブ…
  • 厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    3種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    165 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    165 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    78 µg
    厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…
    材料: 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…
  • 鮭ときのこのしょうが炊き込みご飯

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    庭乃桃
    秋が感じられる一品。鮭やきのこの旨味が口いっぱいに広がります。すだちを絞れば、爽やかな風味が増します。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    10.6 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    米、鮭(切り身)、塩、まいたけ、しいたけ、しょう…
    材料: 米、鮭(切り身)、塩、まいたけ、しい…
  • 簡単 舞茸入り牛丼

    • 409 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みっこ*mikko
    牛肉にまいたけをプラスして、うま味と食べ応えをアップ。牛肉は後から加えることで、かたくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    169 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    169 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、まいたけ、玉ねぎ…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、まい…
  • つくね照りのおろしのせ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。  
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、…
    材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(み…
  • 電子レンジで チキンのレモン蒸し

    • 131 kcal
    • 食塩 1.1 g
    キャラメリーナ
    皮なしの鶏肉を、油を使わずに電子レンジで蒸して作る脂質控えめの一皿。さわやかなレモンの風味で味わいます。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、まいたけ、粗びき黒こ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、まいたけ…
  • お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ

    • 240 kcal
    • 食塩 2.0 g
    mkmchy
    ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…
    材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…
  • シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋

    • 187 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    179 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    179 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    130 µg
    絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…
    材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…
  • さつまいもと舞茸入り豚肉の中華炒め

    • 238 kcal
    • 食塩 1.3 g
    menako
    さつまいもと舞茸を加えた、ボリューム感のある炒めものです。さつまいもは、はじめに電子レンジで加熱して調理時間をカット。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    180 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    180 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    さつまいも、まいたけ、豚もも薄切り肉、A片栗粉、…
    材料: さつまいも、まいたけ、豚もも薄切り肉…
  • 豚肉と野菜のホイル蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…
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