レシピ数 : 327 品
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鶏手羽中とポテトのカリカリ焼き
- 224 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏手羽中とじゃがいもの手頃な食材を組み合わせた一品。カリカリに焼き上げることで、塩こしょうだけでも味わい十分です◎エネルギー224 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質13.7 g炭水化物10.8 g糖質5.5 g食物繊維5.3 gコレステロール96 mgカリウム396 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸19 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質13.7 g炭水化物10.8 g糖質5.5 g食物繊維5.3 gコレステロール96 mgカリウム396 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸19 µg鶏手羽中、塩(鶏手羽中用)、じゃがいも、にんにく…材料: 鶏手羽中、塩(鶏手羽中用)、じゃがい…-
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簡単 里芋ご飯
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
炊き込みご飯の中の、ねっとりとした里芋がおいしい!里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質1.3 g炭水化物56.5 g糖質54.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム18 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質1.3 g炭水化物56.5 g糖質54.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム18 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょうゆ、すだち…材料: 米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょ…-
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簡単 基本の肉じゃが
- 155 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつのお手軽レシピ。塩分と糖分が気になる肉じゃがですが、安心して頂けるレシピです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物19.6 g糖質12.8 g食物繊維6.8 gコレステロール21 mgカリウム469 mgカルシウム31 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物19.6 g糖質12.8 g食物繊維6.8 gコレステロール21 mgカリウム469 mgカルシウム31 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸27 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、しらたき、に…材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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美味しい麦とろご飯
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
やさしい味わいのとろろに、お出汁で煮た玉ねぎを合わせました。食欲がないときにも、さらっと食べられます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg麦ご飯(押麦3割)、長いも、玉ねぎ、だし汁(かつ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、長いも、玉ねぎ、…-
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すき焼き風牛肉と焼き山芋の炒め物
- 272 kcal
- 食塩 1.0 g
すき焼き風に甘辛く味付けをした一皿。ご飯がすすみます。にんにくやしょうがの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー272 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質17.3 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム455 mgカルシウム16 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質17.3 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム455 mgカルシウム16 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、長いも、サラダ油…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、長い…-
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鶏ひき肉とじゃがいものお焼き
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
油を引かずに焼き、脂質を抑えた一皿です。しっかりと焼き色をつけると香ばしさがアップし、より味わい深い仕上がりに。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質6.5 g炭水化物19.9 g糖質10.6 g食物繊維9.3 gコレステロール40 mgカリウム568 mgカルシウム17 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質6.5 g炭水化物19.9 g糖質10.6 g食物繊維9.3 gコレステロール40 mgカリウム568 mgカルシウム17 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgじゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じそ、A、みそ…材料: じゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じ…-
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我が家のポトフ
- 157 kcal
- 食塩 1.3 g
ポトフは野菜たっぷり、煮込むだけのお手軽レシピ。煮汁ごと頂くポトフは、野菜のカリウムも無駄なく摂れてお勧めです。エネルギー157 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.6 g脂質9.4 g炭水化物16.8 g糖質10.8 g食物繊維6.0 gコレステロール18 mgカリウム478 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸70 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.6 g脂質9.4 g炭水化物16.8 g糖質10.8 g食物繊維6.0 gコレステロール18 mgカリウム478 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸70 µgキャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナ…材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがい…-
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長芋と青じその豚肉巻き
- 111 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.6 g脂質5.2 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン116 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸8 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.6 g脂質5.2 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール33 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン116 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸8 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、長いも…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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豆腐の長芋納豆焼き
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
生の長芋はシャキシャキとしていますが、加熱するとホクホクとした食感に。咀嚼力の弱い方でも食べやすい食感です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A 味噌、A …材料: 長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgかき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…-
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