レシピ数 : 280 品
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パクチーと豚ひき肉のエスニック串焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.8 g
パクチーとナンプラー、ライムが好相性のエスニック串焼き。糖質の代謝を促進させるビタミンB1をしっかり摂ることができます。エネルギー183 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質13.9 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム319 mgカルシウム14 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質13.9 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム319 mgカルシウム14 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg豚ひき肉、パクチー(葉を刻んだ物)、とうがらし(…材料: 豚ひき肉、パクチー(葉を刻んだ物)、…-
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簡単本格 ベトナムチキンフォー
- 350 kcal
- 食塩 2.2 g
パクチーがメリハリを付けてくれる1品です。さっぱりが好みな方は、ライムやレモンなどの果汁を入れて爽やかに。エネルギー350 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質1.5 g炭水化物66.8 g糖質65.4 g食物繊維1.4 gコレステロール26 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質1.5 g炭水化物66.8 g糖質65.4 g食物繊維1.4 gコレステロール26 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgフォー、鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、セロリ、もや…材料: フォー、鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、…-
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豚ひき肉といんげんの中華炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質12.5 g炭水化物8.4 g糖質6.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム399 mgカルシウム41 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸51 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質12.5 g炭水化物8.4 g糖質6.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム399 mgカルシウム41 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸51 µg豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま油、A、しょ…材料: 豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま…-
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たこと春雨のエスニック炒め
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
酸っぱ辛い、さっぱりとしたエスニック風の炒めものです。たこの弾力に春雨のつるつる感など食感が楽しい一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質2.6 g炭水化物11.9 g糖質10.6 g食物繊維1.3 gコレステロール105 mgカリウム397 mgカルシウム85 mgリン113 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸48 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質2.6 g炭水化物11.9 g糖質10.6 g食物繊維1.3 gコレステロール105 mgカリウム397 mgカルシウム85 mgリン113 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸48 µgたこ(ゆで)、小松菜、春雨、にんにく、赤とうがら…材料: たこ(ゆで)、小松菜、春雨、にんにく…-
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シャキシャキレタスの豚ロール
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ!エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.6 g脂質6.2 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム297 mgカルシウム14 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.6 g脂質6.2 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム297 mgカルシウム14 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩…材料: 豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、…-
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ピリ辛 手羽元のポン酢照り焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
ぽん酢しょうゆでさっぱり味の照り焼きに。肉には酒を揉み込み、しっかりと漬けておくことでやわらかい食感に仕上がります。エネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質11.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸11 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質11.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸11 µg鶏手羽元(1人2本)、サラダ油、赤とうがらし(輪…材料: 鶏手羽元(1人2本)、サラダ油、赤と…-
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かきとねぎのサッパリ炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.5 g
栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。エネルギー101 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.7 g脂質4.4 g炭水化物10.9 g糖質9.2 g食物繊維1.7 gコレステロール29 mgカリウム313 mgカルシウム81 mgリン116 mg鉄1.9 mg亜鉛10.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1217.3 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.7 g脂質4.4 g炭水化物10.9 g糖質9.2 g食物繊維1.7 gコレステロール29 mgカリウム313 mgカルシウム81 mgリン116 mg鉄1.9 mg亜鉛10.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1217.3 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgかき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にんにく、赤とう…材料: かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にん…-
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蒸し黒豆のマーボー煮
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
10分で作れてお手軽。良質のたんぱく質がとれるだけでなく、ビタミンB群も豊富。また黒豆にはポリフェノールが含まれます。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール38 mgカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.3 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール38 mgカリウム315 mgカルシウム57 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…材料: 絹ごし豆腐、蒸し黒豆、豚ひき肉、長ね…-
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玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µg豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切り)、サラダ…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切…-
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温かいつけ汁で食べる素麺
- 312 kcal
- 食塩 2.7 g
野菜たっぷりの温かいつけ汁で頂く素麺。素麺は主食でありながらタンパク質が豊富で、食物繊維もご飯と比べて3倍も含まれます。エネルギー312 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.3 g炭水化物60.2 g糖質56.9 g食物繊維3.3 gコレステロール14 mgカリウム259 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー312 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.3 g炭水化物60.2 g糖質56.9 g食物繊維3.3 gコレステロール14 mgカリウム259 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgそうめん(乾燥)、豚もも薄切り肉、なす、にんじん…材料: そうめん(乾燥)、豚もも薄切り肉、な…-
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