妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 750 品
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ダイエット 白菜のチャーハン風
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µg白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節材料： 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…-
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朝食に モンティクリスト
- 352 kcal
- 食塩 1.9 g
カナダ生まれのサンドイッチ。冷蔵庫の常備食品で作れるのも嬉しい！良質なたんぱく質が豊富で、朝食にぴったり。エネルギー352 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質15.9 g炭水化物36.8 g糖質32.6 g食物繊維4.2 gコレステロール204 mgカリウム294 mgカルシウム165 mgリン297 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸87 µgエネルギー352 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質15.9 g炭水化物36.8 g糖質32.6 g食物繊維4.2 gコレステロール204 mgカリウム294 mgカルシウム165 mgリン297 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸87 µg食パン（10枚切り2枚/人）、ロースハム、とろけ…材料： 食パン（10枚切り2枚/人）、ロース…-
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えびと菜の花のいなり寿司
- 416 kcal
- 食塩 1.2 g
えび、菜の花、炒り卵を組み合わせた春らしい色合いのいなり寿司。お祝いごとや行楽のお弁当にもおすすめです。エネルギー416 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.2 g脂質11.0 g炭水化物59.7 g糖質57.1 g食物繊維2.6 gコレステロール165 mgカリウム296 mgカルシウム66 mgリン218 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸89 µgエネルギー416 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.2 g脂質11.0 g炭水化物59.7 g糖質57.1 g食物繊維2.6 gコレステロール165 mgカリウム296 mgカルシウム66 mgリン218 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸89 µgご飯、すし酢、味つけ油揚げ、むきえび（ゆで）、菜…材料： ご飯、すし酢、味つけ油揚げ、むきえび…-
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しらすと佃煮の梅風味おにぎり
- 308 kcal
- 食塩 0.9 g
いわしの稚魚から作られたしらす干し。丸々食べられるのでカルシウム源として優れ、骨粗鬆症の予防にも〇。エネルギー308 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質2.0 g炭水化物65.6 g糖質61.5 g食物繊維4.1 gコレステロール14 mgカリウム300 mgカルシウム44 mgリン189 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.1 µgビタミンC11 mg葉酸111 µgエネルギー308 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質2.0 g炭水化物65.6 g糖質61.5 g食物繊維4.1 gコレステロール14 mgカリウム300 mgカルシウム44 mgリン189 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.1 µgビタミンC11 mg葉酸111 µg胚芽米、大麦（押麦）、水、Aしらす干し、A昆布佃…材料： 胚芽米、大麦（押麦）、水、Aしらす干…-
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鯵の干物のちらし寿司
- 390 kcal
- 食塩 1.7 g
鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gコレステロール147 mgカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB126.3 µgビタミンC27 mg葉酸109 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質9.3 g炭水化物61.3 g糖質59.4 g食物繊維1.9 gコレステロール147 mgカリウム301 mgカルシウム126 mgリン262 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB126.3 µgビタミンC27 mg葉酸109 µg米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…材料： 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…-
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おくらしらす温玉丼
- 325 kcal
- 食塩 1.6 g
包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。エネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質6.3 g炭水化物56.0 g糖質49.9 g食物繊維6.1 gコレステロール240 mgカリウム303 mgカルシウム132 mgリン272 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸90 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質6.3 g炭水化物56.0 g糖質49.9 g食物繊維6.1 gコレステロール240 mgカリウム303 mgカルシウム132 mgリン272 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸90 µg麦ご飯（押麦３割）、冷凍オクラ、しらす干し、温泉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、冷凍オクラ、しら…-
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パンキッシュ
- 307 kcal
- 食塩 1.7 g
食パンでできるお手軽キッシュ。中身は好みの材料でアレンジも可。普段のご家庭にある材料で作れてしまうので是非お試しを。エネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物30.9 g糖質26.8 g食物繊維4.1 gコレステロール198 mgカリウム306 mgカルシウム147 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC46 mg葉酸110 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物30.9 g糖質26.8 g食物繊維4.1 gコレステロール198 mgカリウム306 mgカルシウム147 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC46 mg葉酸110 µg食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り）、ブロッコ…材料： 食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り…-
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魚肉ソーセージと温泉卵で お手軽焼きうどん
- 397 kcal
- 食塩 2.2 g
サッと使えて便利な魚肉ソーセージやカット野菜を組み合わせた焼きうどんです。温泉卵や小えびでたんぱく質とうま味をプラス。エネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgうどん（ゆで）、魚肉ソーセージ、カット野菜（キャ…材料： うどん（ゆで）、魚肉ソーセージ、カッ…-
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オクラとめかぶのねばねば丼
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム309 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム309 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ）、オクラ（…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ…-
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桜えびとアスパラガスの炒飯
- 360 kcal
- 食塩 1.9 g
桜えびとアスパラガスの彩りがきれいな春らしい炒飯。桜えびはごま油でじっくり炒め、香ばしさを引き出します。エネルギー360 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.6 g脂質10.0 g炭水化物55.0 g糖質50.8 g食物繊維4.2 gコレステロール220 mgカリウム310 mgカルシウム141 mgリン237 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC6 mg葉酸108 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.6 g脂質10.0 g炭水化物55.0 g糖質50.8 g食物繊維4.2 gコレステロール220 mgカリウム310 mgカルシウム141 mgリン237 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC6 mg葉酸108 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、桜えび、アス…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、…-
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