レシピ数 : 215 品
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農家のレシピ きのこのチーズリゾット
- 314 kcal
- 食塩 1.1 g
生米から作る本格的なリゾット。チーズのコクで塩分控えめでもおいしく頂けます。たっぷりきのこで食物繊維やビタミンDが豊富!エネルギー314 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質7.9 g炭水化物52.6 g糖質49.8 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム282 mgカルシウム101 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質7.9 g炭水化物52.6 g糖質49.8 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム282 mgカルシウム101 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、玉ねぎ、白ワ…材料: 生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料: 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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鮭ときのこのクリームパスタ
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gコレステロール70 mgカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD17.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸84 µgフェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…-
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具沢山炒り豆腐
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質13.7 g炭水化物8.8 g糖質6.5 g食物繊維2.3 gコレステロール117 mgカリウム335 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸43 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…-
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牛肉のみそ炒め レタス包み
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…材料: 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…-
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関東風雑煮
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
かつおだしのきいた、しょうゆベースの関東風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質2.2 g炭水化物54.3 g糖質52.6 g食物繊維1.7 gコレステロール26 mgカリウム308 mgカルシウム14 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし)、にんじん…材料: 角もち(1人2個)、鶏もも肉(皮なし…-
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たっぷりきのこのクリームパスタ
- 423 kcal
- 食塩 1.6 g
生クリームの代わりに牛乳を使った、カルシウムが摂れるパスタ。ビタミンDを含むきのこもたっぷりと食べられます。エネルギー423 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質12.4 g炭水化物68.6 g糖質60.4 g食物繊維8.2 gコレステロール31 mgカリウム647 mgカルシウム181 mgリン309 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸70 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.2 g脂質12.4 g炭水化物68.6 g糖質60.4 g食物繊維8.2 gコレステロール31 mgカリウム647 mgカルシウム181 mgリン309 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸70 µgスパゲッティ(乾)、まいたけ、しいたけ、にんにく…材料: スパゲッティ(乾)、まいたけ、しいた…-
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鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯
- 308 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.0 g脂質2.6 g炭水化物60.2 g糖質56.2 g食物繊維4.0 gコレステロール22 mgカリウム309 mgカルシウム14 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干しし…-
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豆腐とごぼうの卵とじ
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
ごぼうとしいたけのうま味が染みた豆腐がおいしい、お鍋ひとつでできるお手軽おかずです。不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.1 g脂質10.1 g炭水化物13.7 g糖質10.1 g食物繊維3.6 gコレステロール185 mgカリウム394 mgカルシウム134 mgリン230 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.1 g脂質10.1 g炭水化物13.7 g糖質10.1 g食物繊維3.6 gコレステロール185 mgカリウム394 mgカルシウム134 mgリン230 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸69 µg木綿豆腐、ごぼう、しいたけ、卵(Mサイズ)、小ね…材料: 木綿豆腐、ごぼう、しいたけ、卵(Mサ…-
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和風ミートローフ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…-
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