レシピ数 : 60 品
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揚げないチキン南蛮
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…-
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カジキとアボカドのヘルシーマヨソース
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
カジキマグロは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。カルシウムが豊富な副菜や汁物との組み合わせが◎!エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質12.2 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gコレステロール39 mgカリウム614 mgカルシウム26 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.2 µgビタミンC14 mg葉酸46 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質12.2 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gコレステロール39 mgカリウム614 mgカルシウム26 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.2 µgビタミンC14 mg葉酸46 µgかじき、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、オリーブ…材料: かじき、A酒、A塩、Aこしょう、片栗…-
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豆腐のトマトタルタル南蛮
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
チキン南蛮を木綿豆腐でアレンジ。タルタルソースはマヨネーズの量を減らしてギリシャヨーグルトで脂質をカットしました。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µg木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サラダ油、小ね…材料: 木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サ…-
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おなかにやさしいチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.9 g
辛味の強いスパイスを使わず、クミンやコリアンダーで香り豊かなカレーに。IBDの方でも安心して召し上がっていただけます。エネルギー471 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.1 g脂質8.4 g炭水化物81.5 g糖質77.0 g食物繊維4.5 gコレステロール76 mgカリウム632 mgカルシウム90 mgリン300 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.1 g脂質8.4 g炭水化物81.5 g糖質77.0 g食物繊維4.5 gコレステロール76 mgカリウム632 mgカルシウム90 mgリン300 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸42 µg鶏もも(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ(みじん切り)、…材料: 鶏もも(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ(み…-
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本格チキンカレー
- 442 kcal
- 食塩 2.0 g
カレールウを使わずに、数種類のスパイスを使ってつくる本格チキンカレー。玉ねぎを飴色まで炒めることで深い味わいになります。エネルギー442 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物66.6 g糖質60.1 g食物繊維6.5 gコレステロール77 mgカリウム639 mgカルシウム105 mgリン267 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー442 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物66.6 g糖質60.1 g食物繊維6.5 gコレステロール77 mgカリウム639 mgカルシウム105 mgリン267 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割)、手羽元(1人2本)、オリーブ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、手羽元(1人2本…-
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本格バターチキンカレー
- 208 kcal
- 食塩 1.4 g
スパイシーで風味豊かなカレーが短時間で完成。ルウではなくカレー粉で味付けするので、エネルギーは控えめです。エネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質11.6 g炭水化物13.8 g糖質10.7 g食物繊維3.1 gコレステロール77 mgカリウム660 mgカルシウム70 mgリン223 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質11.6 g炭水化物13.8 g糖質10.7 g食物繊維3.1 gコレステロール77 mgカリウム660 mgカルシウム70 mgリン223 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、しょうが(すりおろし…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、しょうが…-
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さわらのスパイス焼き タンドリー風
- 158 kcal
- 食塩 0.6 g
さわらをスパイシーなたれに漬けて、焼くだけのお手軽料理。お酒の肴にもぴったりな一品です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム582 mgカルシウム87 mgリン218 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム582 mgカルシウム87 mgリン218 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgさわら(切り身)、塩、Aプレーンヨーグルト、Aケ…材料: さわら(切り身)、塩、Aプレーンヨー…-
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食欲誘う土佐ジローの減塩タンドリーチキン
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
夏にピッタリのタンドリーチキン。添え野菜はタンドリーソースとレモンで食べると食塩の節約に。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質8.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール80 mgカリウム506 mgカルシウム54 mgリン221 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸77 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質8.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール80 mgカリウム506 mgカルシウム54 mgリン221 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸77 µg土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏もも肉 皮なし…材料: 土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏も…-
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ヨーグルトで簡単 本格タンドリーチキン
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
事前にたれに漬け込み、後は焼くだけ。簡単に本格タンドリーチキンが作れます。スパイスが食欲をそそります。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム374 mgカルシウム33 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム374 mgカルシウム33 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸21 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、オリーブ油、バ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、オ…-
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鶏肉とトマトのタンドリー炒め
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.1 g食物繊維3.1 gコレステロール65 mgカリウム607 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸44 µg鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ね…-
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