レシピ数 : 54 品
  • 肉団子とかぶのクリーム煮

    • 318 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    230 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    220 mg
    リン
    230 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう、かぶ…
    材料: 鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこ…
  • ローストポーク ヨーグルトソース

    • 200 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ!低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    190 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    190 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ももブロック(脂身なし)、A塩、A粗挽き黒胡椒…
    材料: 豚ももブロック(脂身なし)、A塩、A…
  • 鶏むねとかぶの治部煮鍋

    • 165 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉は小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。かぶを加えた後に火を通すと、煮汁に程よくうま味が溶け出します。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮付き)、かぶ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 鮭のハニーマスタード焼き

    • 178 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ハニーマスタードソースの甘酸っぱい味わいがくせになります。オーブンを使って添え野菜も一緒に仕上げられるお手軽レシピ。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    97 µg
    生鮭(切り身)、塩(鮭の下味用)、こしょう(鮭の…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭の下味用)、こ…
  • レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…
    材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…
  • 鶏肉とかぶと玉ねぎのトマト煮込み

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    お酢を加えて加熱すると、さっぱりとしつつも、深みのある味わいになります。脂質は控えめですが、満足感のある一品です。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    967 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    273 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    967 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    273 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    111 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、かぶ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー

    • 136 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー、カブ、…
    材料: 牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコ…
  • 鶏肉とかぶのトマト煮

    • 169 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鍋に材料を入れて煮るだけ。生のトマトではなく、皮が除かれているトマト缶を使って、お腹にやさしく、手間も少なく。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    250 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    250 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    105 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、トマト水…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…
  • 具沢山のクリームシチュー

    • 236 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ケチャ&ウル
    具沢山のクリームシチュー。隠し味に昆布茶を使ってより深い味わいに仕上げました。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    988 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    318 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    988 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    318 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    120 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、人参、たまねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、人参…
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