妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 768 品
  • キャベツのミートソース蒸し

    • 330 kcal
    • 食塩 2.5 g
    小田真規子
    見た目も華やかなごちそうレシピ。キャベツの上にミートソースをのせて焼くだけと、シンプルな手順で作りやすい一品です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    108 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小麦粉、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小…
  • たらとじゃがいもの洋風カレー煮

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレー粉とケチャップの味付けで淡白なたらをご飯のすすむ一皿に。カレー粉の量はお好みに合わせてお楽しみください。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    83 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコリー、小麦粉…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、ブロッコ…
  • ミートソース入りかぼちゃコロッケ

    • 339 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ミートソースとカボチャを混ぜて揚げるだけ。ミートソースに汁気があるので、南瓜は湯がかずに、レンジでチンしましょう!
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    25.8 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    1071 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    25.8 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    1071 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    87 µg
    南瓜、ミートソース、豚挽肉、白ワイン、にんにく、…
    材料: 南瓜、ミートソース、豚挽肉、白ワイン…
  • 鮭のレンジ蒸し チーズマヨソース

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    275 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    275 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    93 µg
    鮭(1人1切れ)、塩、じゃがいも、ブロッコリー、…
    材料: 鮭(1人1切れ)、塩、じゃがいも、ブ…
  • たことじゃがいものガーリック炒め

    • 143 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にんにく、バジルの風味が効いた一品。たこは炒めすぎるとかたくなるためプリッとした食感を残すには炒め時間がポイントです。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    141 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    141 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    84 µg
    たこ(ゆで)、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく…
    材料: たこ(ゆで)、じゃがいも、ブロッコリ…
  • 塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tlc*
    塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    173 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    173 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…
    材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…
  • 豆乳と牛乳のホワイトシチュー

    • 205 kcal
    • 食塩 1.6 g
    Hoink
    カルシウムやビタミンCが同時に摂れるレシピはストレス対策に◎。豆乳使用と市販のルーを使っていない為、ヘルシーに仕上ります
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    237 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    237 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏もも(皮なし)、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリ…
    材料: 鶏もも(皮なし)、玉ねぎ、じゃがいも…
  • カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット

    • 424 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    冷凍のカリフラワーライスを加えて満足感のある一皿に。バターのコクと粉チーズの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    67.5 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    291 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    67.5 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    291 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    117 µg
    ご飯、むきえび(冷凍)、カリフラワー(冷凍)、ト…
    材料: ご飯、むきえび(冷凍)、カリフラワー…
  • 具だくさん鶏ごぼうピラフ風

    • 391 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ごろごろ入った食材の歯ごたえで、満足感を感じられます。麦ご飯やごぼうを使用し、食物繊維をしっかり補える一皿です。
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    597 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    597 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    103 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮付き)、ごぼう、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏むね肉(皮付き…
  • 和風ロコモコ どんぶり

    • 717 kcal
    • 食塩 2.4 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ロコモコのイメージを覆すあっさりとした "和風ロコモコ"の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。
    エネルギー
    717 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    95.9 g
    糖質
    77.5 g
    食物繊維
    18.4 g
    コレステロール
    327 mg
    カリウム
    1279 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    398 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    717 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    95.9 g
    糖質
    77.5 g
    食物繊維
    18.4 g
    コレステロール
    327 mg
    カリウム
    1279 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    398 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    136 µg
    ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…
    材料: ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…
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