血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 2120 品
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目玉焼き
- 211 kcal
- 食塩 1.3 g
コレステロール 209 mg黄身は半熟、白身はカリッと焼き上げた目玉焼き。黄身はお好みの固さで。エネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.9 g脂質18.4 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール209 mgカリウム220 mgカルシウム39 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.9 g脂質18.4 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール209 mgカリウム220 mgカルシウム39 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸49 µg卵、油、塩、粗挽き黒こしょう、ソーセージ、サニー…材料： 卵、油、塩、粗挽き黒こしょう、ソーセ…-
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マヨネーズでふわふわかに玉
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
コレステロール 207 mg包丁、火を使わずに手軽に作れます。溶き卵にマヨネーズを加えることで卵がフワフワに仕上がりますよ。エネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質18.3 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール207 mgカリウム170 mgカルシウム86 mgリン126 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.5 g脂質18.3 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール207 mgカリウム170 mgカルシウム86 mgリン126 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸56 µg卵（Mサイズ）、かに風味かまぼこ、小ねぎ（小口切…材料： 卵（Mサイズ）、かに風味かまぼこ、小…-
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ほうれん草と玉ねぎのキッシュ風
- 181 kcal
- 食塩 1.3 g
コレステロール 207 mg混ぜて焼くだけのお手軽キッシュ。玉ねぎの甘味と程よい塩味でやさしい味わいです。お好みの具材にアレンジしても。エネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質12.6 g炭水化物7.0 g糖質5.6 g食物繊維1.4 gコレステロール207 mgカリウム263 mgカルシウム201 mgリン265 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.3 g脂質12.6 g炭水化物7.0 g糖質5.6 g食物繊維1.4 gコレステロール207 mgカリウム263 mgカルシウム201 mgリン265 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸67 µgほうれん草（冷凍）、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ…材料： ほうれん草（冷凍）、玉ねぎ、バター、…-
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釜玉ツナうどん
- 437 kcal
- 食塩 2.0 g
コレステロール 207 mgうどんだけでは不足しがちなたんぱく質を、ツナと卵で手軽にプラス。簡単に作れて満足感もある一品です。エネルギー437 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.7 g脂質21.0 g炭水化物41.1 g糖質38.5 g食物繊維2.6 gコレステロール207 mgカリウム290 mgカルシウム48 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸43 µgエネルギー437 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.7 g脂質21.0 g炭水化物41.1 g糖質38.5 g食物繊維2.6 gコレステロール207 mgカリウム290 mgカルシウム48 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸43 µgうどん（冷凍）、卵（Mサイズ）、A、ツナ油漬（油…材料： うどん（冷凍）、卵（Mサイズ）、A、…-
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キャベツの巣ごもり卵スープ
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
コレステロール 206 mgやわらかく煮たキャベツと、豚肉や卵のうま味を味わう「食べるスープ」です。朝食にもおすすめです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質8.6 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール206 mgカリウム270 mgカルシウム59 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸58 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質8.6 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール206 mgカリウム270 mgカルシウム59 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸58 µg卵（Mサイズ）、豚もも薄切り肉、キャベツ、粉チー…材料： 卵（Mサイズ）、豚もも薄切り肉、キャ…-
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納豆とブロッコリーのお好み焼き
- 346 kcal
- 食塩 2.0 g
コレステロール 206 mg貧血の方にもおすすめのお好み焼き。納豆に含まれる鉄はビタミンCを含むブロッコリーと合わせることで効率的に摂取できます。エネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質21.8 g食物繊維8.3 gコレステロール206 mgカリウム824 mgカルシウム239 mgリン378 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸239 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質21.8 g食物繊維8.3 gコレステロール206 mgカリウム824 mgカルシウム239 mgリン378 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸239 µgひきわり納豆、納豆のたれ、卵（Mサイズ）、ブロッ…材料： ひきわり納豆、納豆のたれ、卵（Mサイ…-
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キャベツのキッシュ風
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
コレステロール 206 mgタルト生地なしで作るキッシュ風の卵料理です。キャベツやツナなど手軽な材料で作れるので休日の朝食やランチにもおすすめ。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質9.2 g炭水化物8.9 g糖質7.5 g食物繊維1.4 gコレステロール206 mgカリウム371 mgカルシウム130 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC26 mg葉酸69 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質9.2 g炭水化物8.9 g糖質7.5 g食物繊維1.4 gコレステロール206 mgカリウム371 mgカルシウム130 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC26 mg葉酸69 µg卵（Mサイズ）、キャベツ（せん切り）、ツナ水煮（…材料： 卵（Mサイズ）、キャベツ（せん切り）…-
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ナスチャンプルー
- 223 kcal
- 食塩 2.2 g
コレステロール 206 mgナスに含まれる抗酸化成分のナスニンは水溶性。炒め物など油を使った調理で効率よく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー223 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質11.7 g脂質18.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール206 mgカリウム317 mgカルシウム76 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー223 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質11.7 g脂質18.2 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール206 mgカリウム317 mgカルシウム76 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、醤油、カツオ節材料： ナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、…-
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ニラタマ納豆
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
コレステロール 204 mgスタミナ料理ニラ玉！ニラのアリインという成分はビタミンＢ１の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質4.8 g食物繊維3.6 gコレステロール204 mgカリウム514 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸112 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質4.8 g食物繊維3.6 gコレステロール204 mgカリウム514 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸112 µgニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…材料： ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…-
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おもてなしにも 卵入り巾着と大根の煮物
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
コレステロール 204 mg卵入り巾着は噛む度にじゅわっとおいしいおだしがしみ出します。大根も一緒に煮ることで食べごたえも充分です。エネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質10.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール204 mgカリウム237 mgカルシウム87 mgリン162 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質10.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール204 mgカリウム237 mgカルシウム87 mgリン162 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸50 µg大根（半月切り）、卵、油揚げ（1人1/2枚）、う…材料： 大根（半月切り）、卵、油揚げ（1人1…-
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